Cuntadani waxay sahlan tahay dhadhanka "Crockpot Meatball Stew". Waxaa jira waxyaabo badan oo kala duwan, laakiin qaar badan oo ka mid ah ayaa kaliya kuugu furaya inaad furto oo aad u dhex geliso mashiinka qafiifka ah. Inta soo hartay waa khudaarta barafaysan, iyo basasha la jarjaray iyo toon.
Kalluunka la kariyey ee la kariyey ee la kariyey waa cuntooyin cajiib ah. Waxaad ka iibsan kartaa dukaanka, ama inaad sameysid adigu , iyaga oo ku dubto, kuna dhaji 1 baqshad. Waxaa lagu daraa mashiinka qafiifka ah ee la qaboojiyey; waxay ku diiriyaan oo u kululaadaan si fiican sida cagaarka loo kariyo.
Waxaad ku dari kartaa khudradda kale si aad u hesho buuggan sahlan ee fudud leh. Ku dar digirta cagaaran ee barafaysan ama barafka la qaboojiyey. Yukon Gold ama baradhada baradhada waxay noqon kartaa bedel wanaagsan ee baradhada cas.
Inkasta oo fuudkani uu yahay mid khafiif ah, waxaad sameyn kartaa basaas haddii aad jeclaan lahayd. Ku dar qaar ka mid ah basbaaska jalapeño, qaar jar jartey bacar qasacadaysan, ama ku dar qaar ka mid ah basbaaska chipotle ee soy adobo. Basbaaska Cayenne ama jajabyada casaanka ah ee la jajabiyey waa mid kale oo lagu daro heerkulka.
Waxaad adkeyn kartaa fuudkan haddii aad jeclaan lahayd inaad isku dardarto 2 qaado oo rooti ah oo leh 1/3 koob oo biyo ah. ku walaaq at dhamaadka wakhtiga karinta iyo kari ilaa 10-15 daqiiqo ilaa dareeraha qaro weyn.
Ku darso fuudka leh diirimaadka , buskudka , ama rootiga loo yaqaan "rootsticks", oo leh saladh cagaaran oo qabow ama salad miro. Waxay ku sii jiri kartaa mashiinka qunyar-socodka ah "joogitaanka diiran" labo saacadood, sidaas darteed haddii qoyskaaga ku cuno isbeddel, tani waa doorka ugu fiican ee loogu talagalay maalmaha shaqada mashquulka ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 lb. Goobaha la kariyey ee la kariyey
- 3 (14 wiqiyadood) qasacadaha diyaar u ah inay u adeegaan maraq lo'da
- 1 koob oo biyo ah
- 1 (10 wiqiyadood) baako digir ah oo la qaboojiyey
- 1 (16 wiqiyadood) karootada canugga
- 1 (6 wiqiyadood) yaanyo yaanyo ah
- 2 basasha, la jarjarey
- 3 xabo toon ah, qasacadeysan
- 1 baradho oo casaan ah, oo la karkariyey
- 2 (14 wiqiyadood) ganaan la jarjaray yaanyo, oo aan la jarin
- 1 qaado oo sonkor ah
- 2 qaado oo la qalajiyey caleemaha basil
- 1 qaado shiilay marjoram caleemo
- 1 (15 wiqiyadood) xirmo hadhuudh la qaboojiyey
- 1 qaado oo milix ah
- 1/2 qaado shaashadda
- 1 koob oo labeen dhanaan
- 1/4 koob oo la shiiday
Sida loo sameeyo
Daadi 4-6 quartar mashiinka kariyaha ah oo leh mashiinka wax lagu kariyo.
Isku dar kalluunka hilibka barafka ah, maraqoram, maraqoram, hadhuudh, milix, iyo basbaas si aad u karisid kariyaha qafiifka ah.
Dabool khudradda wax lagu kariyo oo wax yar ku kari ilaa 8-10 saacadood, illaa fuudkuna waa isku dhafan yahay oo xoqan oo dhanna khudradu waa hindise.
Ku diyaari kariimka labeen dhanaan iyo kalluunka duugoobay.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 450 |
| Total Fat | 13 g |
| Fatuurad la ruxay | 6 g |
| Fat | 4 g |
| Kolestarool | 67 mg |
| Sodium | 718 mg |
| Carbohydrateska | 58 g |
| Fiber diirran | 10 g |
| Protein | 29 g |