Tani waa jadwalka jadwalka jaalaha ah (ama qallajiye) oo aan lahayn pectin.
Mustaarka iyo qashin-xayawaanku waa caleenta digaaga ah ee laga helo dalka Mareykanka ee Koonfur-bari ah. Canabku wuu ka weyn yahay canabkiina aad ka heli karto suuqa xaafaddaada. waxay kudhowaad yihiin 1 1/2 inji oo cabbir ah. Farqiga kale waa maqaarka. Waa mid adag oo adag.
Dareemku waa mid fantastik ah. Canab waxaa lagu raaxeysan karaa ceeriin, inkasta oo aad u maleyneyso inaad iska tuuri karto dhammaantood, laakiin juice delicious.
Musadine jam iyo jelly oo ay weheliso khamri guriga lagu cabbo ayaa ah qaabka ugu caansan ee lagu jecel yahay canabka.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 xayawaan ayaa caan ku ah dhirta cagaarka ah ama canbuudh
- 3 koob oo sonkor ah
Sida loo sameeyo
Isticmaal canabka iyo maydhashada canab; Mash iyo meel dherer leh biyo si aad u daboosho. Isku kari ilaa 20 daqiiqo. Riix juice out colander, ka dibna cadaadis adoo isticmaalaya cheesecloth. Qaado 4 koob oo casiir sabiib ah (haraaga qaboojiyaha ama qaboojiyaha qaboojiyaha kale). Ku dar juuska cabiray qiyaasta dheriga iyo kuleylka si aad u karkariso. Casiirka karkari 5 daqiiqo. Dhanka kale, kuleyl sonkorta ku jirta dabaq 200 F ah. Ku dar sonkorta casiirka iyo kari ilaa kuleyl dhexdhexaad ah illaa ay gaadhayso 220 F oo ah heerkulbeeg cabbir ah ama qiyaastii 25 daqiiqo.
Waa inay ka samaysataa qaaddo qabow. Arag dhowr siyaabood oo lagu tijaabiyo jelleynta.
Ka xoorno xumbo. Haddii aad sameysid jelly jelly, waxaad ku dari kartaa dhowr dhibcood oo ah midabka jaalaha ah si aad uga dhigto midab badan. Ku shub dhalada kulul, barxameysan iyo shaabbeel (tuubo waraaqo leh tuwaal waraaq ah oo qoyan leh biyo la karkariyey).
Geedi socodka biyo kulul ilaa 15 daqiiqo, hubi sealadaha.
Fiiri maqaalkani wixii khuseeya diyaarinta dhalooyinka iyo daboolka iyo tilmaamaha guud ee lagu shaqeynayo.
Waxay sameeyaan 3 illaa 4 pints.
Tijaabooyinka Jelling Point
Heerkulka - Ku lifaaq heerkulbeega cabbirka kuleylka si aad u karisid macaanka 200 F, ama 8 darajo kore karkarinta iyadoo ku xiran heerka sare. Goob kasta oo 1000 fuudh ka sarreeya heerka badda, ka jaraan 2 digrii F.
Tijaabada Qaboojiyaha - Ku rid labo ama saddex taarbo yaryar ama duubis qaboojiyaha. Dhamaadka dhammaadka wakhtiga karinta, u bilow inaad tijaabiso. Ku daadi dollop yar oo khafiif ah oo saxaradda ku jirta baraf qabow. Dib ugu rid qaboojiyaha ilaa 2 daqiiqo. Haddii malmaladu ay sameyso "maqaarka" iyo dhirbaaxo yar markaad si tartiib ah u foorarsato farahaaga, macaanka ayaa la sameeyaa. Haddii ay wali socoto oo fartaada si sahal ah u sameyso raad raac, mar labaad tijaabi daqiiqado ka dib.
Tijaabada Kaararka Qaboojinta - Ku rid qabaal dhowr ah oo ku jira qaboojiyaha. Ku qaado boorsada qabow ee isku dar ah isku darka iyo kor u qaad digsiga. Iska ilaali qaadada. Marka dhowr dhibcood oo isu yimaadaan oo "xaashi" saaraan qaadada, macaanka ayaa la sameeyaa.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
Homemade Fig Jam oo leh Lemon Zest
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 19 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Carbohydrateska | 5 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 0 g |