Qodobkan la yiraahdo teriyaki suugaanta jiiska, oo la mid ah kan badanaa ku raaxeysanaya makhaayadaha, si sahlan ayaa guriga looga dhigi karaa kaliya dhawr dabacsan oo fudud oo kaliya 10 ilaa 15 daqiiqo.
Suugo Teriyaki waxaa la sameeyey iyada oo la isku darayo maraqa soy , mirin (macaan wax macaan), sonkorta. Inkasta oo la samayn karo maraqa soyka iyo sonkorta, ku darida miriin waxay ku daraysaa maraqa quruxda badan ee suugada.
Marka la samaynayo Maraqa teriyaki, qawaaniinta guud ee maaddooyinka ayaa ah saamiga 1-ilaa-1. Tusaale ahaan, iskuduubkaan wuxuu isticmaalaa suugo soy ah (1/2 koob) ilaa hal qayb yar (1/2 koob). Ka dib, sonkorta cadaan ah ayaa lagu daraa dhadhanka.
Qodobbo kale oo la yiraahdo teriyaki suugaantu waa cabirka 1-ilaa-1 oo leh qaybo isku mid ah oo ka sameysan suugo soy ah iyo sonkor cad oo la kariyey. Cuntadani aad ayey u shaqaysaa haddii aadan haysanin maraakiibta dabiiciga ah ama haddii ay tahay mid aan si sahlan loo heli karin.
Waxa aad u Baahantahay
- 1/2 koob suugo soy ah
- 1/2 koob
- 2 qaado oo sonkor ah (dhadhan)
- Ikhtiyaari: 1 qaado oo rooti xidhan (jarjaran)
- Ikhtiyaari: 1 qaado oo toon ah (la jarjarey)
Sida loo sameeyo
- In digsi yar yar, isku dar maraqa soy, miriin, iyo sonkorta. Ku dar sonkor badan, haddii la rabo, si aad ugu habboonaato dhadhankaaga.
- Haddii aad isticmaashid calaamadaha cusub ee la doorto iyo / ama toonta, ku dhaji ama jarjar gambaleenta iyo toonta iyo ku dar maaddooyinka kale.
- Kuleylka dabka dhexdhexaad ah markaad kareyso walxaha si fiican.
- Iska yaree kulaylka ilaa dhexdhexaadinta oo ku dar digsiga karkari, ka dibna kulaylka hoos u dhig. Maraji suugo dhowr daqiiqo ilaa inta suunku yaraynayo.
- Ka saar digsiga kuleylka una ogolow suugta teriyaki inay qaboojiso.
- Haddii aad ku dareysid suntan ama toonta suugada, adoo adkee suugada si aad uga saarto xargaha iyo toonta, ka dibna isticmaal qadarka.
Ku darista sinjiga iyo toonta waa mid ikhtiyaari ah, laakiin haddii aad doorato inaad isticmaasho, haddii aad rabto dhadhan khafiif ah, ku dhaji qaybo waaweyn. Wixii dhadhan bolar, iyaga si fiican u jar. Waxaad kala duwanaan kartaa xaddiga aad ku darto si aad ugu habboonaato dhadhankaaga.
Teriyaki Suugaanta Sare
Suugo macmacaanka Japan ah ee teriyaki waa dhuuban oo ku jira maadada, taas oo ka soo horjeeda suugada teriyaki ee la isku qurxiyo oo u eg mid aad u qaro weyn leh.
Cunto-saarka reerka ah ee loo yaqaan glucose teriyaki waxaa ku jiri kara dheellitirka rootiga iyo biya-geedka (1-to-1 ratio) si loo yareeyo suugada , hase yeeshee isku darida xabuubka xabuubka waa gebi ahaanba.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 83 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 1,869 mg |
| Carbohydrateska | 10 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 3 g |