Ka bilow Tortellini

Tortellini waa mid ka mid ah hubka qarsoodiga ah ee aan jecelahay in aan si dhaqso ah u cuno cuntada. Waa qaybo yaryar oo baasto ah oo la geliyo jiis ama hilib. Baakadda yar waxay ku wareegtaa si dhakhso ah; waxaad dhab ahaantii ku riixeysaa ka hor inta aanad isticmaalin.

Waan jeclahay nooca la qaboojiyey ee tortellini oo uu sameeyay Rosetto; waxaa la heli karaa meesha aan ku noolahay, si dhakhso ah u duubo, tayada ayaa aad u fiican. Laakiin waxaad isticmaali kartaa wax kasta oo laga heli karo degaankaaga.

Noocyada nooca bakeeriga ah ayaa dhab ahaantii barafoobay, markaa adigu ma cunaysid; kaliya adoo dib u kululeynaya. Waxay ku dhacdaa heerkulka ugu fiican iyo joogteynta illaa 2-3 daqiiqadood. Ku raaxee cuntooyinka tortellini ee fudud.

Ka bilow Tortellini cuntada