Ka dhig qaniinyada qaniinyada qoto dheer oo la shiilay oo ku daboolan boodhka sida lafdhabarta ah oo dhadhan leh dhadhanka qumbaha - shucuur leh! Qodobka roodhida qumbaha waa mid fantastik ah inuu u adeego sida appetizer, saxanka nalka, ama cuntada xafladaha. Waa fiican in la cuno laftiisa ama la adeegto suugo lakab ah ama mango nadiif ah oo cusub (fiiri xaashida isku xir). Ogsoonow in qashinka qumbaha qumbaha sidoo kale waxaa ku jira tilmaamo loogu talagalay qaab aan lahayn gluten-ka oo aan cidna u baahneyn inuu seego. XADGUDUB
Waxa aad u Baahantahay
- 10-12 gawaarida waawayn ee cusub ama la qaboojiyey (haddii la qaboojiyey, si dhakhso ah u qalaji biyo madow)
- 1/2 koob oo ah burcad cad oo caadi ah (AMA loogu talagalay cuntada aan cuntada lahayn: 1/4 koob oo bur ah oo bur ah + 1/4 koob oo galley ah)
- 1 qaado shaah
- budada dubista
- 1/4 qaado oo cusbo ah
- 1/4 ilaa 1/2 qaado shaandho cayriin, dhadhan
- 1 ukun
- 1/3 koob biyo baraf ah, ama biyo qabow
- 1/2 koob oo qallalan oo qallalan oo qallalan (qumbaha noocaas ah)
- 1 koob oo saliid ah qadar, OR canola, hadhuudh, ama saliid kale oo heerkulka sare leh ee qoto dheer-shiil
Sida loo sameeyo
- Kabaha ka saar shimbiraha, laakiin ku tuuji daboolka si fudud u karinta iyo cunidda. Qaado.
- Ka dhig mashiinka adigoo marka hore isku daraya walxaha qalalan: isku dar, budada dubista, milix, iyo basbaaska caymiska.
- Ku darso ukunta ku dar burka, kadibna ku dar biyo, kareyso si aad u jebiso dhiriga oo aad sameysid boodh caddaalad ah (ha ka welwelin haddii uu jiro buro yar yar).
- Qufac ku faafa saxan ama dusha kale oo qallalan, oo la dhigo barta madow.
- Ku hay shawada daboolka, ka dibna gawaarida, kadibna qumbaha. Ku rid saxanka qalalan ama meel nadiif ah ee miiskaaga ku dhow dabka jikada. Haddii aad leedahay caawiye, waxaad ku dili kartaa oo isku shiishi kartaa gawaarida hal talaabo, taas oo aad u dhaqso badan.
- Saliid ku shub digsi qabow, hubinaya in uu yahay ugu yaraan 1 inji oo qoto dheer. Ku dhaji heer dhexdhexaad ah ilaa kuleyl aad u sarreeya. Marka aad aragto khadadka kuleylka qorraxda hoose ee godka, tijaabi heerkulka adiga oo hoos u dhigaya yar yar ee makiinada saliidda. Haddii ay cirbado iyo qabatooyin, saliideedu waa diyaar.
- Isku dhaji gawaarida aadka u badan oo ku dhuujin karo digsiga saliidda ah ee ugu macquulsan hal mar. Yaree kuleyka ilaa dhexdhexaad. Talo: Waxaad dooni doontaa inaad karisid gawaarida si deg deg ah, kaliya 1 ama laba kooxood (ka hor inta aan la furin qoob-ka-soo-saarka qumbaha leh ayaa leh waqti aad ku gubto saliidda).
- Karso illaa 20 ilbidhiqsi dhinac, ka dibna ku celi calaamad. Ka saar saliidda marka goosashadu u jeedaan iftiin ama dhexda madow. Ku daadi warqad nadiif ah oo warqad soo dejin ah (waxaan ka helaa waraaqaha xaabada) ugu shaqeeyaa ugu fiican, maadaama aysan ku dhegsanayn ama jeexin boodhka).
- Si diirran u toos digsiga, ama waxaad la socotaa Thai Thai Cheet Sauce ama la soco My Fresh Mango Dip . XADGUDUB
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 271 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatuurad la ruxay | 4 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 52 mg |
| Sodium | 499 mg |
| Carbohydrateska | 48 g |
| Fiber diirran | 6 g |
| Protein | 5 g |