Xilliga xilliga gu'ga: Meelaha ugu fiican 5 Rabshadaha Dabiiciga ah ee Thai

Raashinka noocaan ah ee gawaarida Thai waxay sameeyaan cunto wanaagsan xilliga gu'ga. Laga soo bilaabo duubista guga caadiga ah ee duubista cusub, oo ay ku jiraan fursadaha khudradda iyo gluten-la'aanta, cuntooyinkaan waa sida fiican ama ka fiican yihiin duubista guga ee aad ku lahayd makhaayadaha Sida gunno dheeraad ah, waxay yihiin kuwo aad u fiican oo caafimaad qaba.

Haddii aad u baahan tahay in aad cadayato farsamooyinkaaga wareega ama waligeed ma sameynin liiska guga, waxaad barataa sida loo qoro warqadaha guga ee qoryaha leh tilmaamaha tallaabo tallaabo tallaabo ah.

• 01 of 05

  Rolls Spring Classic (Shimbiraha ama Gawaarida)

  Qoraalkan xayawan ee Thai-ka ah ayaa la samayn karaa khudradda leh tofu ama qoryaha ilmaha haddii aad doorbido. Cunto khudaar iyo dhadhan badan, duubabka guga waxay sameeyaan cunto meeraysan xilliga gu'ga ama cuntada cuntada. Oo waxay si aad ah u fududaanayaan in la isku daro. Ka caawi caruurtiina ama marti-geliyahaaga, oo waxaad ku riyaaqi doontaa liiska guga oo aan marnaba!

  Khudradda - oo ay ku jiraan toonta, basasha, kaabajka, iyo boqoshaada - ayaa marka hore la dubay maraqa la miiray oo laga sameeyey suugo soy ah, suugo kalluun, casiir liin iyo sonkor. Ka dib markaad isku dhejisid oo aad garaacdid duubka, waxaad si tartiib ah ugu qaboojin kartaa ilaa inta bacda. Waxay yihiin wax macaan leh oo la adeegsaday suugo hilibka doofaarka ah oo Thai ah.

• 02 of 05

  Rolls Spring Fresh (Gluten-Cunto leh Xulashooyinka Khudradda)

  Xirmooyinkaas waxaa lagu magacaabaa "cusub" sabab. Waxyaabaha ay ka midka yihiin sida gawaarida, sprouts, dhirta, iyo karootada ayaa lagu duubaa gudaha barxad-bixiyeyaasha "gluten-free wrappers" waxaana lagu cunaa "cayriin" -siin qoto dheer oo la shiilay - inay ku raaxaystaan ​​dhammaan cuntooyinka iyo dhadhanka.

  Cuntadani waxay sahlan tahay in la isu keeno, waxaana sidoo kale loo sameyn karaa khudradda. Xirmooyinka guga cusub waxay sameeyaan cunto fedheer oo loogu talagalay dhinacyada iyo potlucks, ama waxaad u adeegi kartaa duubka cusub ee Thai oo qayb ka ah koorsada ugu muhiimsan (oo leh salad Thai ah). Sida guno, kuwan cusub ayaa ah kuwo aad u caafimaad qaba, maadaama ay ku yar yihiin labada calari iyo baruurta.

• 03 of 05

  Cunto Cunto ah (Egg Rolls)

  Qorshaha ukunta ee bacriminta waa kalluun, delicious iyo super-fudud si loo sameeyo! Buuxinta ukunta ukunta waxay ka samaysan tahay khudaar cufan badan oo lagu daray ukun yar yar, samaynta dalabkani waa door weyn oo loogu talagalay taageerayaasha cuntada khudradeed (tilmaamaha vegan ayaa sidoo kale lagu daray).

  Hel saaxiibbadaada ama qoyskaaga si ay kaaga caawiyaan inaad soo rogto-waa wax xiiso leh! Xitaa haddii aad ka dhigayso solo, waxaad ka heli doontaa bacda ukumahaan si deg deg ah oo sahlan oo isku dhafan. Duubyadaasi waa kuwo aad u fiican sida appetizer ama qayb ka mid ah cunto dhamaystiran-kaliya oo leh salad T hai ama noodle noodle oo ku raaxaysta!

• 04 of 05

  Vegan Tofu Bill Rolls

  Isku day waxyaabahan la isku qurxiyo ee jasiiradda tufu; Waa ikhtiyaar khudradeed oo aad u wanaagsan oo ku saabsan cuntooyinka kale ee guga. Tofu wuxuu bixiyaa borotiin dheeraad ah iyada oo aan la isticmaalin ilo xayawaan ah.

• 05 05

  Rikoodh cusub oo Casri ah (Cunto, ama Sigaar)

  Wixii cunto wanaagsan ee xilliga guga ama qayb ka mid ah koorsada ugu muhiimsan, iskuday qariiradan cusub ee Thai. Si ka duwan duubooyinka cusub, kuwan waxaa ku jira buuxinta diirran oo la sameeyo digirta madow iyo suugo toon ah iyo strips oo ah hilibka lo'da ama gluten . Cuntadani waa mid aad u fudud in la sameeyo, waxaad u baahan doontaa inaad ku dhowaato gacanta, labadaba maalin kasta oo la isticmaalo iyo sidoo kale waqtiyo gaar ah.