Kalluunka leh tahiin waa sahlan oo qumman oo loogu jecel yahay badeecada badda! Waxaa la yiraahdaa samak bi tahini oo ah carabi waana midka ugu jecel gobollada Bariga Dhexe.
Waxaad u isticmaali kartaa nooc kasta oo kalluun ah saxan. Tilapia aad ayuu u wanaagsan yahay waxaana si sahlan loo heli karaa suuqyada intooda badan.
Cuntadan waxaa ka mid ah tahini , soodho miro ah. Tahini waa sahlan tahay in guriga lagu sameeyo, ama waxaa laga iibsan karaa bakhaarada Bariga Dhexe, ama suuqyada dabaasha.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 rodol. kalluunka
- 1/2 koob oo dhini
- 1/4 koob oo liin macaan
- 2 qaado qaado diirran
- 1 weyn
- basal , jarjaran
- 1/4 koob saliid saytuun ah
- Qodashada milixda
Sida loo sameeyo
1. Saliid saytuun ah oo saliid iyo cusbo ku kalluumaysto oo ku dub digsi digsi dubista 350 darajo ilaa 12-14 daqiiqo, ama ilaa kalluunka si sahal ah u foorno.
2. Ka saar foornada oo iska dhig.
3. Boorash dhexdhexaad ah, isku dar geedka, saliidda sayniska, iyo biyaha. Isku qas ilaa foomka shuban, ku dar biyo badan iyo liin sida loo baahdo.
4. Suugo ku sii daa kalluunka oo ku dabool maraqa basasha.
5. Dubo 25 daqiiqo oo ah 325 digrii.
6. Si dhakhso ah u shaqee ama meel qaboojiyaha u dhig oo u adeeg si qabow.
Ku kalluumo kalluunka leh tahin bariis cad iyo liin.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 750 |
| Total Fat | 44 g |
| Fatuurad la ruxay | 26 g |
| Fat | 12 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 128 mg |
| Carbohydrateska | 88 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 6 g |