Ereyga qoruhu wuxuu tilmaamayaa geedka, sativum Coriandrum , oo labada caleemood iyo miraha labadaba loo isticmaalo farshaxanka culus.
Marka caleemaha korka loo isticmaalo waxaa loo isticmaalaa, waxaa loo tixgeliyaa geedo. Caleemaha caleemaha, oo sidoo kale loo yaqaano cilantro, waxay leeyihiin dhalaalaya, dhadhanka citrus-ku dhow. Caleemaha qalalan ayaa loo isticmaalaa nooc kasta oo cunno ah, laga bilaabo Latin American ilaa Aasiya. Mexico iyo Maraykanka, caleemaha cusub ee looxa dhirta ayaa badanaa loo isticmaalaa sida qurxinta salsas iyo maraqa basbaaska.
Abuurka abuurka, kuwaas oo dhab ahaantii ah midhaha qalalan ee warshadda sayniska, waxaa loo isticmaalaa sida bahalka. Goobta sida caadiga ah loo isticmaalo, abuurka dhirtu wuxuu leeyahay dhadhan, dhirta citrus. Cunto-abuurka waxaa loo isticmaalaa si ballaaran oo ku yaal Indian, Bariiska Bariga iyo Asian. Abuurka shimbiraha oo dhan ayaa mararka qaarkood loo isticmaalaa qashin iyo saliid.
Sidoo kale waa la yaqaan:
- Cilantro
- Dhirta Shiinaha