Ka sokow shaaha cagaaran , digir casaan, iyo kareemka barafka la jeexo, jalaato madow leh ayaa kalluunka kale ee caanaha ah ee jilicsan ee juus ah. Inkasta oo dhadhankaasi ay u muuqdaan kuwo aan caadi ahayn dhaqan kasta oo reer galbeedka ah, waxay aad u badan yihiin jewiga Japan .
Abuurka abuurka ayaa leh taariikh dhaadheer oo laga helo quraacda Japan, waxaana si gaar ah loogu caan baxaa sida saladh ama saladh. Soo galitaanka abuurka sisinta, gaar ahaan sisinta madow, ma ahan mid la yaab leh maaddooyinka macmacaanka ah.
Nuri goma, ama lo'da sisinta madow, waa macmacaan macaan oo laga sameeyey suntan madow iyo malab. Waxaa loo isticmaali karaa si la mid ah macaanka, iyo dhadhan fiican marka ay ku faafin on jeex ah ee toliga cad. Nuuri Goma waxaa sidoo kale lagu dari karaa alaabada la dubay, macmacaanka, ama cuntooyinka si loogu daro dhadhanka, dhadhanka iyo quruxda dabacsan ee sisin kasta. Waxaa si fudud loo heli karaa iibsiyada dukaamada Japan, laakiin waxaa sidoo kale lagu sameyn karaa guriga. Qodobka A for paste masagada madow waxaa halkan ka jira.
Cuntada jalaatadaas waxay ku saleysan tahay kareem yar oo basbaas ah oo isticmaala kareem, caano, sonkor iyo baayacmushtariga leh oo lagu daro abuurka sisinta duban. Isku daridda abuurka sisinta mugdiga ah ee madow ee jilicsan ee baraniga ah ayaa tan u muuqda mid u eg sida Kukiyada iyo Cream ama Chocolate Chip Flavored Frozen. Iskudhiga xulashada ee nuri goma ma aha oo kaliya inuu kobciyo lafaha iyo lakabaadda sisinta jilitaanka barafka, laakiin sidoo kale waxay bedeli doontaa midabka jilitaanka lo'da madow si uu midab khafiif ah.
Xusuusnow, haddii aad dooratid inaad ku darto nour goma nacnac badan (macmacaanka madow) oo ka badan waxa ku qoran liistada hoose si aad u kobciso midabka mugdiga ah ee jalaatada ama ku dar dhadhan badan oo macaan, sonkorta lagu daray, ama kiiska dhirta, malab, waxay u muuqataa inay jilciso jalaatada. Intaa waxaa dheer, haddii aad kordhiso qadarka miraha dhulka lagu yareeyo qandhada hoos ku xusan, dhajinta ayaa noqon doonta mid adag.
Qaar ka mid ah cuntooyinka jalaatada ayaa la sameeyaa marka lagu daro jaallooyinka ukunta oo ka dhigaya xannibaadda barafka, maaha jalaatada dhaqameed ee ka samaysan kareemka iyo kuma jirto isticmaalka suufka ukunta. Kareemkan madoobaad ee madow waa baraf baraf dhaqameed, oo aan la qaboojin.
Qalabka Gaarka ah: Cuntadani waxay u baahan tahay isticmaalka jalaatada.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 koob oo caano ah oo dhan
- Sonkorta 3/4 koob
- 2 koob oo kareem culus
- 1 qaado oo laga soo saaro bakteeriyada (daahir)
- 2 qaado oo caano ah oo caano ah ( gaas nuur )
- 3 qaado miro soodhada madow (kaneecada, duban iyo dhulka hoose)
- Gannaan: Abuurka garaamka madow
Sida loo sameeyo
- In baaquli weyn, qaso caano iyo sonkorta oo dhan adigoo isticmaalaya gacmo-gacmeed illaa sonkorta la kala diro (illaa 2 -3 daqiiqo).
- Marka xigta, ku dar kareem culus, laga soosaaray 'vanaan', caleenta madow (nuri goma) iyo miraha sisinta duban. Isku qas kari 1 illaa 2 daqiiqo ilaa dhamaystiran. Ku shub walxaha ku dar mooska jalaatigaaga isla markaana u daa qiyaastii qiyaastii 25 ama tilmaamaha jimicsiga.
- Ku wareeji jalaatada, taas oo noqon doonto wax yar oo jilicsan, weel qaboojiye ah oo la isku xidho oo bilaash ah ilaa laba saacadood ilaa jamacadu ay adag tahay.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 179 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatuurad la ruxay | 8 g |
| Fat | 4 g |
| Kolestarool | 37 mg |
| Sodium | 24 mg |
| Carbohydrateska | 13 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 2 g |