Lahanosalata: Salad Geedka Giriig ah

Giriigga: λαχανοσαλάτα, oo lagu dhawaaqay lah-hah-no-sah-LAH-tah

Karinta waxa cusub ee sii kordhaya ee beerta waa mid ka mid ah tafaariiqda cuntooyinka Greek cuisine . Cabbirrada Geeska Giriigga ah waxay yiraahdaan Kaabashka ugu fiican wuxuu yimaadaa dabada qabow ee ugu horreysa, sidaa daraadeed waa salad jiilaalka caadiga ah.

Saliidda iyo liin biyoodka ayaa ah arrin dhadhan. Waxaan jecelahay in aan iftiimiyo saliidda (kaliya ku filan in la qaybiyo marka la tuurayo) iyo culus on liin, laakiin waa arrin shakhsi ah.

Hoos waxaa ku yaal salad digir ah oo Greek ah.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

Ku dhaq Kaabashka , ka nadiifi caleemaha dibadda, jarjar qeybtii, iyo saaro asliga ah. Isticmaal mindi fiican oo qunyar ah, jeexi kariimka sida ugu suurta galsan, goynta ku filan si aad u buuxiso baaqul weyn. Ku darso celery iyo toon. Salt si fiican salad u isticmaal saliida adadag leh, iska dhig, oo salad u naso.

Isla markiiba ka hor inta adeegaya, ku dar liin iyo saliid saytuun ah, oo la gooyo. Dhadhami si aad u hesho dheelitirka saxda ah ee liinta iyo saliida saytuunka.

Ku darso baaquli salad weyn.

Qoraalada diyaarinta:

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 100
Total Fat 4 g
Fatuurad la ruxay 1 g
Fat 2 g
Kolestarool 0 mg
Sodium 82 mg
Carbohydrateska 16 g
Fiber diirran 5 g
Protein 3 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.