Markaad ka fikirto muffiin, "caafimaad leh" malaha malaha kelmado maskaxda ku haya. Laakiin waxaad lahaan kartaa muffada muuska muuska ah oo aad cuni kartid! Cuntadani waxay ka kooban tahay qoyaan badan oo qoyan iyo fibre caafimaad leh-laga soo bilaabo casiirka tufaaxa iyo miro, sidaa daraadeed uma baahna margarin ama saliid taasoo ku dari karta baruurta iyo kalooriyeyaasha.
Inkastoo qaar ka mid ah maqaarka vegan uu hoos u dhaco oo ay ka badan yihiin cufan iyo xajin ka badan dhadhanka, muffins ma dhajin dhadhan ama aad ka maqan caanaha iyo ukunta. Haddii aad raadineyso muffin muuska muuska ah ee labadaba caafimaad qaba iyo midda miraha ah, tani waa mid fiican oo isku dayda. Xitaa kuwa aan xayawaanku ku heshiin karin ma jiraan wax dhadhan ah oo ku yaal muffins.
Inta aad sugeyso muffinada si aad u dubato, ku shub saabuun aad u fiican oo caano ah oo aan caano lahayn si aad ugu raaxeyso quraac fudud ama cunto fudud. Ka dibna qodo!
Waxa aad u Baahantahay
- 2 koob oo bur ah
- 4 qaado shinaal budada ah
- 1/2 qaado shinbir ah
- 1/2 koob sonkor ah
- 1 1 koob oo casiir tufaax ah
- 1 tufaax (la jarjaray)
- 2 muuska (bislaado oo la shiiday)
Sida loo sameeyo
- Foorno foorno ilaa 325 F oo si khafiif ah dufan leh digsi.
- In baaquli weyn, isku dar bur, dubista dubista, qorfe, iyo sonkorta.
- Ku dar cabitaanka tufaaxa, tufaax, iyo muuska la shiiday iyo si fiican u walaaq.
- Ku shub mashiinka godka dhalada, buuxinta koob kasta 2/3 buuxa.
- Dubo 35 ilaa 45 daqiiqo, ama ilaa kalluunka ay kor u kacaan, waana bunni dahabi ah.
* Ogeysiisyada Cook:
- Heerkulka kuleylka wuu kala duwanaan karaa. Iska hubi inaad muusikada u isticmaashid wakhti gaaban oo cadayga ah si aad u hubisid inaadan hoos udhicin ama wax ka qaban karin.
- Kaadida burka ka hor intaadan ku darin baaquli waxay kaa caawineysaa inaad hesho muffiin qalaji ah, halkii aad ka heli lahayd kuwa adag iyo kuwa caajiska ah.
Raadinta fursado dheeraad ah si aad u jebisid raashinka quraacda? Tijaabi cuntooyinka kale ee quraacda ah ee quraacda ah ee kaa ilaalinaya inaad maanta ku qanacdo ama subixii kale ee usbuuca.
Macmacaanka Qodobka Tofu ee Aasaasiga ah
Qodobka macmacaanka ah ee la kariyey
Cunto fudud oo la yiraahdo Vegan Pancake
Tofu Spinach iyo Artichoke Quiche
Baradhada iyo basasha Tofu Frittata
Xigasho:
H. (nd). Talooyin ku Saabsan Cuntooyinka Dheecaannada Dheeriga ah iyo Muffins. Dib loo soo celiyo Nofeembar 16, 2016, laga bilaabo http://www.onegreenplanet.org/vegan-food/tips-for-making-the-most-fluffy-vegan-cakes-and-muffins/
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 113 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 283 mg |
| Carbohydrateska | 26 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 1 g |