Qaabka ugu fiican ee guriga lagu nadiifiyo Vegan Tofu

Kala-baxa Tofu waa mid deg deg ah oo fudud, oo bedelaya ukunta isku-dhafan ee cunnada khudradda iyo vegans . Inta badan makhaayadaha khudradaha waxay u adeegaan nooc ka mid ah saxanka ah ee quraacda quraacda ama brunch, laakiin waa sahlan tahay oo sahlan tahay in guriga lagu sameeyo waxoogaa ka badan tofu, dhawr jajab, iyo xilliyada qaar.

Halkan waxaa ku yaal qaar ka mid ah cuntooyinka ugu fiican si aad u bilawdid, inkasta oo ugu dhakhsaha badan ay dhici karto in aad ogaato in markaa aad ka helayso maqaarka, uma baahnid inaad iskudhantid dhammaan. Haddii aad cusub tahay inaad wax ku karsato tofu, waxaa laga yaabaa inaad sidoo kale rabto inaad hubiso sida aad u riixdo tofu marka hore, oo sidoo kale raadi qaar ka mid ah waxyaabihii cajiibka ahaa ee aad sameyn kartid tofu .

• 01 of 07

  Tofu deg deg ah salsa

  Haddii aad waqti gaaban leedahay, laakiin aad rabto quraac kulul, xayiraadda tofu had iyo jeer way ka dhakhso badan tahay canjeelada ama xataa xayawaanka Faransiiska ah , laakiin tofu tani waxay la socotaa qaamuuska salsa waa mid ka dhakhso badan. Halkii ay ka jari lahaayeen toonta iyo yaanyada si aad ugu darsato xawaashka, kabiinkaan wuxuu isticmaalaa salsa dukaanka iibsanaya. Maxay tahay sababta? Ku duub tortilla burcad ah, oo waxaad leedahay cunto quraac ah oo qoyan oo la kariyey oo aad cuni kartid.

• 02 ka mid ah 07

  Mushroom tofu waxay la xariiraan cayayaan, bacar iyo digo kulul

  Miyaad u baahan tahay aroortii hore ee furaha? Cunto khudraddan iyo vegan ah ee tofu sii dillaacsan oo la xajisto leh basbaas cayenan waa in ay sameeyaan trick. Waxyaabo badan oo jilicsan jalapeno basbaaska ku dar si ay isugu daraan haddii aysan ku filnayn, ama ku dar tiro yar oo qasacadaysan oo ku habboon. Ku dhaji suugaanta soyka haddii aad u baahan tahay in aad noqoto gluten-free, ama kaliya isticmaali tamari .

• 03 of 07

  "Bacon iyo ukunta" cunto karis ah

  Isku day arjigaan tofu ah oo la kariyey oo la sameeyay badeeco hilib doofaar ah oo tufu ah oo caleenta jaalaha ah leh cufnaanta nafaqada oo loogu talagalay quraac kasta oo American ah oo quraac ah. Tofu hilib doofaar iyo ukun!

• 04 of 07

  Tofu iyo khudradda qudaarta leh isbinaajka

  Cuntadani tofu tufi waxay leedahay khudaar badan - boqoshaada, yaanyada, iyo isbinaajka. Mid ka mid ah ra'yiga ayaa soo jeediyay in la isku daro maraqa soya oo dheeri ah si loo sameeyo wax yar, laakiin rusheeyeen milix iyo basbaas ka hor intuusan wax cunin ayaa sidoo kale sii wanaajin doona dhadhanka wanaagsan.

• 05 ka mid ah 07

  Tofu la ruxay oo leh jiis

  Haddii aadan weli cunin si buuxda vegan weli, ka dibna lagu daro jinsiyada la jeexay si aad u karisid tofu waxay kaa caawin kartaa inaad ka gudubto raashinka caanaha iyo raashinka oo dhan oo caafimaad leh vegan. Ama, haddii aad cunayso vegan , iskuday roodhiga tofu ah ee la kariyay oo la jajabiyey jiiska jiiska . Waxaa lagu sameeyey mashiinno cagaaran iyo yaanyo oo dhadhan leh basal iyo toon.

• 06 ka mid ah 07

  Kursiga qallafsan

  Dufanka, kiciska iyo budada qamriga ah ee wax ku boodboodaya, veggie iyo tofu, oo ah mid ka mid ah cuntooyinka ugu caansan ee on Spruce! Dhowr qof ayaa ku siiyay shan-xiddig oo dib u eegis ah, sidaas darteed haddii aad qadarineyso inaad isku daydo tofu cusub oo isku-dhafan, tani waa midkastoo qof walba u muuqda inuu ku raaxaysto.

• 07 ka mid ah 07

  Iskuduwaha aasaasiga ah ee Tofu

  Tani waa bilow fiican oo loogu talagalay cunto karinta aasaasiga ah ee loogu talagalay xawaashka guriga ee guryaha . Sida iska cad, waxaad u habayn kartaa hab kasta oo aad dooratid, adigoo ku daraya jajabyo dheeraad ah, khudaar dheeraad ah, dusha sare ee kiriimka kulul ama adigoo ku duubaya tortilla leh cuna qabow. Waxaa lagu sameeyey basbaaska cagaaran ee dabiiciga ah iyo dhadhanka soodhaha leh, iyo midabka jaalaha ee quruxda badan waxay ka yimaadaan xoogaa khamiir iyo nafaqo . Qaar ka mid ah basbaaska cadcad iyo boqoshaada midabka leh ee loo yaqaan "browned" marwalba way wanaagsanaanayaan marka la eego tofu, haddii aad raadineyso inaad kala duwanaato.