Chicago Fizz waa khamri isku dhafan oo isku dhafan, oo ah hodan, indho furan oo leh muraayad madow ah iyo dekedda jilicsan ee saldhigga. Waa qarax cajiib ah oo ka soo horeysay oo la soo dhaafay iyo cabitaan khamri ah oo badan oo qaab iyo dhadhan.
Sida magacu sheegayo, Chicago Fizz wuxuu leeyahay xididada Windy City. Yaa abuuray ama sida ay u dhacday in laga yaabo inay lumiso taariikhda. Waxaan ognahay in mararka qaarkood Mamnuucidu ay u safartay dalka waxaana loo adeegsaday bararka Waldorf-Astoria. Waxay laheyd sheeko gaaban oo, inkastoo ay tahay cabitaan weyn, waxay si dhakhso ah u noqotey cocktail meel qarsoodi ah oo laga helay buugag badan oo buugaagta ah.
Sii Chicago Fizz siman. Maaha wax yar oo ka mid ah hindisaha iyo soo bandhigista dhadhanka cocktails caan ah sida New Orleans Fizz iyo Gin Fizz .
Waxa aad u Baahantahay
- 1-ounce
- rumeyn mugdi ah
- 1-ounce
- dekedda
- 1/2 ounce
- casiir liin cusub
- 1/2 qaado shukulaato ah
- Soodhada soodhaweynta
- 1
- Ukun cad
Sida loo sameeyo
- Shub dhammaan walxaha (marka laga reebo soodhada) galka shoogga oo ka buuxsamaya barafka.
- Si tartiib ah u rux (ugu yaraan 30 ilbiriqsi).
- Ku adkee muraayad qarxan oo la qaboojiyey.
- Iskujirta soodhaha soda.
Talooyin badan oo loogu talagalay samaynta Fizz weyn Chicago
Boodhka mugdiga ah iyo dekedda moobiilka waa aasaas muhiim ah oo loogu talagalay Chicago Fizz. Xulashooyinkan waxay bixiyaan cabitaanka dabeecadeeda iyo dhadhanka hodanka ah iyo qaababka khafiifka ah ee labadaba waxay ka dhigayaan cabbitaan aan fiicnayn marka la barbardhigo.
Haddii aad doorbidayso, waad ka boodi kartaa ukunta caddaanka ah, inkastoo aad ka heli doontid risi qaar ka mid ah rafcaankiisa. Ukunta cadaanku ma saameyneyso dhadhanka cabitaanka , halkii ay ku siin lahayd tayada qani ah oo aad u fiican. Ka hor intaan lagu darin soodhada, cabitaanka cidhiidhiga ah wuxuu yeelan doonaa dhar shiidan iyo xumbo ayaa ka samaysan doonta dusha sare si loo abuuro saameyn qurux badan.
Marka la isku qaso wax kasta oo cabitaan ah oo isticmaalaya ukun ama sonkorta ceeriin, ku dheji xoojinta dheeriga ah. Furaha cabitaanadani waa in la hubiyo in maaddooyinka si fiican loo isku qasan yahay, ukumana si fiican u jajaban oo isku dhafan intiisa kale. Soddonda ilbiriqsi waa ugu yaraan waxaana jeclahay inaan naftayda xusuusiyo inaan " ruxo" ilaa ay dhib tahay . " Cabbitaanka qoyan waa inuu ahaado mid wanaagsan oo loo adeegsado gacmaha.
Inkasta oo ay ku jiraan soodhada soda ama biyo-qabatada, waxay sida (sida foosha) ugu fiican soodhada ka soo wanaagsan soodhada wanaagsan ee hore . Haddii aadan haysan soodhada soodhaha, sii dhalada soodhada si dhakhso ah, taxaddar leh si aad u hesho waxoogaa fisig ah.
Caarada Pro: Markaad la shaqeyneyso dhalooyinka yar yar ee soodhaha, ku dheji furka daboolka waxoogaa yar waxoogaa sugna dhawr ilbiriqsi marka la sii daayo gaaskii hore ka hor intaadan furin gabi ahaanba. Markaad tan sameyso, waxaad ka hortagi doontaa cabitaanka soodhada si aad u fara badan dhinacyada oo aad abuureyso caro.
Sidee xoog leh waa Chicago Fizz
Chicago Fizz waxay ku jiri kartaa cabitaanada khamriga maxaa yeelay waxaa jira arrimo badan oo ku lug leh sameynta.
Si aad u hesho fikrad guud ee awoodeeda, aynu u qaadanno inaan ku dhejinno ukunta, 80 rumeyn rumeyn, 40 dusha caddayn, oo ku dar ilaa 1 ounce soodh.
Xaaladdan, cabitaanka la dhammeeyey wuxuu noqonayaa 15% ABV (30 caddayn) .