Xitaa haddii aad haysato walxaha qoysku jecel yahay, mar walbana waa fiican tahay inaad sameyso wax cusub. Walxahaas wax lagu dubo ayaa ka buuxsamaya sausage , sage, kariimka, tufaaxa , qaboojiyaha qalajiyey, iyo rootiga qamadi oo dhan oo loogu talagalay iskudhaf qurxoon iyo dhadhan.
Waxaad karikaraan kartaa turki ama waxaad ku dubi kartaa foornada ama waxaad ku karsan kartaa qaboojiye qunyar socod ah. Kaliya hubso in walxaha ay gaaraan 160 ° F heerkulbeeg cunto kahor intaanad u adeegin sababo amni cunno.
Waxa aad u Baahantahay
- 1-1 / 2 koob maalintii oo dhan oo ah rooti qamadi oo dhan
- 3-3 / 4 koob oo caano ah oo rooti cad ah
- 1 xabo baasto badan oo turki ah
- 1 basal, la jarjarey
- 3/4 koob celcelis jarjaran (oo ay ku jiraan dhaladooda)
- 2 qaado oo caleemo qalajiyey
- 1/2 qaado shimbiraha qallajiyey
- 1 Granny Smith tufaax, caajis iyo jarjar
- 1 koob oo qaboojis ah
- 1/3 koob oo khudrad cusub ah
- 3/4 koob oo ah turki ama digaag
- 1/4 koob oo ah subagga, dhalaalay
Sida loo sameeyo
Foorno ilaa 350 ° F.
Kala soocida kijada cuntada ee lakabka hal mar ku qoran xaashida dubista. Dubo 5 ilaa 7 daqiiqadood, ama ilaa si siman loo dubay. Ku wareeji kareemka rootiga la dubay si loogu qaado baaquli weyn.
In a skillet ballaaran, kariyo sausage iyo basasha kuleyl dhexdhexaad ah, kareyso ilaa bolse si siman loo barbardhigo, kareyso inay jebiyaan hilibka. Ku dar dhajiska, xajka iyo kiriimada; kariyo, kareyso, 2 daqiiqo ka dheer si laysku daro dhadhanka.
Ku shub walxo qoynta ah rootiga ku jirta weelka oo si tartiib ah gacmahaaga ugu xanaaqa. Isku qas in tufaax la jarjarey, qaboojiyay qalajiyey, iyo dhir.
Iskudey wax kasta oo la socda roodhida dhuxusha iyo subagga dhalaalay, oo si khafiif ah u isticmaal, adoo isticmaalaya gacmahaaga.
U qaado kalluunka si aad u daboosho shimbiraha daboolka ah sida ku cad tilmaamaha roodhida ee turki ah . Haddii wax walwal ah laga tago, ku dub digsi caarada leh 350 ° F ilaa 30 illaa 45 daqiiqo ilaa miisaankoodu yahay mid si fiican u cambaareynaya oo daboolaya sarajoogga iyo heerkulku wuxuu gaaraa 160 ° F.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 219 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 10 mg |
| Sodium | 121 mg |
| Carbohydrateska | 28 g |
| Fiber diirran | 12 g |
| Protein | 17 g |