Cuntadani dhadhanka ah waxay ku haboontahay cuntada oo dhan, iyo saxanka ayaa la sameeyaa daqiiqado. Garlic ayaa siinaya isku-dhafan isku-dhafan iyo dhir-beel dheeraad ah.
Isticmaal badhanka la jarjaray ama boqoshaada dambiilayaasha ah ama isticmaal noocyo miro ah oo duurjoog ah. Haddii boqoshaada yar yihiin, waad ka tagi kartaa oo dhan. Si aad u hesho midab iyo dhadhan dheeraad ah, ka feker inaad ku darto jilbaha basbaaska gaduudka ama casaan ama karootada jarjaran.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 rodol oo dherer ah
- 8 wiqiyood oo ah boqoshaada jarjaran ama gebi ahaanba bidix haddii ay yar yihiin
- 3 qaado
- saliid dahab ah oo bikrad ah
- 1 toon qashin dhexdhexaad ah, duqeeyey
- Cusbo Kosher iyo basbaaska dhulka madow cusub
Sida loo sameeyo
- Kuleylka foornada 425 F (220 C / Gas 7).
- Saliida xaashida dubista ballaaran ama digsiga.
- Haddii caws dhuuban yihiin qaro weyn, diirka oo leh khudradda khudradda.
- Si tartiib ah u labeesto daboolka; Dhammaadka dariiqa waa in ay si fiican u xiraan. Haddii kale, isticmaal mindi si aad u xoqdo caws. Iska tuur meesha ugu dambeysa ama u dhig meeshooda maraq khudradeed. Ku dhaji dhererka dhererka 2-inch, ama haddii ay yar yihiin, ka tag iyaga oo dhan.
- Nadiifi boqoshaada (fiiri talooyinka, hoosta) oo ku dhaji dhererka 1/2-inch. Haddii boqoshaada yar yihiin, ka tag iyaga oo dhan.
- Xidho dharka iyo boqoshaada baaquli weyn ama boorsada cuntada lagu kaydiyo saliida sayniska iyo toonta ilaa iyo si fiican loo daboolay.
- Diyaarso khudradda cufan ee digsiga dubista. Daadi dhirada iyo boqoshaada cusbo koonfureed ama milixda badda iyo basbaaska miro madow.
- Daadi 12 ilaa 15 daqiiqo, illaa iyo hindisada iyo si khafiif ah loo dhaqaalay. U ogolow wakhti yar wakhti xabbo oo khafiif ah.
Talooyin
Sidee loo nadiifiyaa Mushinka
Mushrooms waxay u muuqdaan in ay biyo nuugaan, markaa si tartiib ah u biyo raaci oo ku tirtir tuwaal waraaqo ah. Ka saar baalalka haddii aad rabto, ama kaliya ku jar.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 176 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 7 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 205 mg |
| Carbohydrateska | 18 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 6 g |