Kaabashka macaanku waa mid la mid ah qadiimiga qoyska oo sahlan in la sameeyo oo lagu raaxeysto.
Isku daridda hilibka lo'da, basasha, shaararka, iyo bariiska brownka ah ayaa lagu ridaa caleemaha kaabajka. Caleen kasta ayaa markaa lagu ridaa saxan dubista, wax walbana waa la kariyaa maraqa yaanyo oo la dubay. Cuntadani waxay ku haboon tahay qadada habeenkii qaboobaha. Oo waxay u egtahay hal sac oo hilib lo'aad si ay u quudiso siddeed qof!
Ku darso macmacaan maqaalkan leh saladh cagaar ah oo la gooyey boqoshaada la jarjaray iyo cherry ama yaanyada canabka ah iyo dharka saliida saliida ah. Wixii macmacaanka ah, brownies ama nooc kale oo cookie ah ayaa kaamil ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 hilib hilib hilib hilib ah
- 1 basal, la jarjarey
- 2 xabo oo toon ah
- 1 koob oo la kariyey brown
- bariis
- 1 qaado oo qasac ah
- 1 ukun
- 1/2 qaado oo cusbo ah iyo 1/8 shaaha basbaas
- 1 madax madaxiisu yahay cagaar
- 1 qaado saliid saytuun ah
- 2 xabo oo toon ah
- 1 (16-wiqiyadood) ayaa tamaandhir ku karsan karo
- 1 (14-wiqiyadood) ayaa laga yaabaa in la jarjaray yaanyada, oo aan la jarin
- 2 baayac
- 1/2 qaado shaaha
- 1/8 shaaha basbaas
Sida loo sameeyo
1. Duufaan waaweyn, isku dar geedka lo'da ee basasha iyo 2 xabo oo toon ah; kariyo oo isku walaaq si aad u jajabiso hilibka ilaa hilibka lo'da loo yaqaan 'browned' iyo basasha iyo toon: si fiican u daadi oo meel dhig.
2. Koob weyn, isku dar qasacda hilibka lo'da, bariiska la kariyey, garbaha, ukunta, iyo milix iyo basbaas ilaa inta la isku darayo.
3. Iska yaree dhamaadka asaasiga ah ee kaabajka iyo ka saar oo iska tuur qaar ka mid ah caleemaha dibadda.
Ka dibna si taxadar leh uga saar 8 caleemo oo dhamaystiran Ku qooji caleemaha biyaha kulul ee baaquli ballaaran ilaa ay ka gooyaan oo la jaanqaadi karo.
4. Ka jar badh ka mid ah kaabajka ka dibna ku dar tan hilibka lo'da iyo bariiska. Isku dar ilaa 1/4 koob oo ah isku dar ah hilibka hilibka ee caleen kasta. Kaydso wax walxo kale oo hilib ah. Waqtigan, ku dheji foornada ilaa 350 ° F.
5. Kadib, isla xirfad weyn oo aad wax ku karisey hilibka lo'da, qoryaha labo xabbo oo toon ah saliid saytuun ah ilaa gaaban, qiyaastii 2 ilaa 3 daqiiqo. Ku dar tamaandhada tamaandhada, yaanyada la jarjaray, caleemo, milix, iyo basbaas. Isku walaaqi suugada 15 daqiiqo, oo si joogto ah u walaaq. Kadibna iska saar oo iska tuur caleemaha.
6. Waxaad gelisaa lakabyada kaabajka leh ee foornada Nederlandka ama foornada waaweyn. Iskudeey ugu darso walxaha kale ee hilibka kale. Ku shub walxo isku darka ah tufaaxa dhamaantood.
7. Daboolida maqaarka iyo dubista 80 illaa 90 daqiiqo ama ilaa inta kabuubyada kaabajka ahi ay yihiin kuwo jilicsan. Ku darso kaabajka cufan leh maraqa.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 340 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 4 g |
| Kolestarool | 77 mg |
| Sodium | 280 mg |
| Carbohydrateska | 42 g |
| Fiber diirran | 7 g |
| Protein | 24 g |