Tani ma aha nooca ham ee aad u maleyneyso inay tahay. Cuntadani waxay ku baaqeysaa mid cusub (ama aan qallajin lahayn, caano). Tani waxay ka dhigan tahay waxa aad doonayso inaad hesho waa qolfo doofaar oo weyn oo leh dhadhan-ham iyo qurxin. Tani ma noqon doonto wax la mid ah huuriyada aad ka hesho dukaanka, laakiin waxay noqon doontaa daaweyn macaan leh!
Waxa aad u Baahantahay
- 1 10 rodol / 4.5 kg caano cusub
- 6-8 qaxwaha qalajiyey
- 1 basbaas qabta cas
- 1 basbaas jilicsan
- 2/3 koob / 160 mL balsamic balsamic
- 1/2 koob / 120 mL malab
- 1/3 koob / 80 mL cilantro cusub, la jarjarey
- 1/3 koob / 80 mL oo qalajiyey basasha
- 1/4 koob / 60 mL basbaaska madow
- 1/4 koob / 0 mL cusub dhir, jar jartey
- 8 xabo oo toon, googooyaa yar yar
- 2 qaado / 30 mL oo ah qashinka dhulka
- 4 qaado shaah / 20 milix oo cusbo ah
- 1/4 koob / 60 mL oo toon ah oo dhan oo loo isticmaalo barashada (ikhtiyaar)
Sida loo sameeyo
Isku qas wada basbaas, chipotle dhulka, basbaas basbaas, milix, iyo dhir. Maqaarka iyo ka saarto dufanka xad-dhaafka ah ee ham. Isku dar isku dar. U diyaari sigaar cabbista sigaarka 8-10 saacadood ee qiyaastii 200 darajo F / 95 digrii C. Iska ilaali dhawr farabadan oo waaweyn oo huraar ah isla markaana ku dar dabka marka daadku diyaar u yihiin. Iska yaree dhowr xabbadood oo qoto dheer oo qoto dheer ah kuna rid jajabka, kuna rid qaybaha toonta. Ku rid sigaarka. Ku dar maro kale oo qadarin leh sida loo baahdo, qiyaastii afartii saacadoodba.
Inkasta oo hamku uu sigaar cabbayo suugo maraqa chipotle . Kawaashka iyo qandhicirta qandhicilka ah sida loola jeedo xirmada. Muraayada lafa-baxa lagu shido daboolka ololka ilaa dabka ka soo baxa. Ku rid biyo qabow si aad u kariso. Meelo jarjaran oo jarjar oo jarjar googooyi. Ku rid baaquli weyn. Add basbaaska chipotle, malab, oo khal iyo cilantro ah. Iska xiir oo ha fadhiisan heerkulka qolka. Ka dib 8-10 saacadood oo sigaar cabbid ah ka eeg baaritaanka diirimaadka. Qeyb ka mid ah hamiga sigaar cabba waa inay ahaataa 160 darajo F / 70 darajo C. Ka qaad Ham ka sigaar cabbista oo ha u istaag 20 daqiiqo. Iska jooji ham-ku-sigaar-cabir 1/2 inch khafiif ah oo adag iyo kareemka la kariyo.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 427 |
| Total Fat | 19 g |
| Fatuurad la ruxay | 5 g |
| Fat | 8 g |
| Kolestarool | 147 mg |
| Sodium | 3,158 mg |
| Carbohydrateska | 22 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 42 g |