Digirta la dubay ayaa ah soodhawr cunto dabiici ah oo isku dhafan oo si fiican isugu darsamaya noocyo kala duwan oo hilibka ah - hilibka lo'da, hilibka doofaarka, wanka, xitaa digaaga. Waan jeclahay qaamoqashadan gaarka ah maxaa yeelay waxay ka kooban tahay labo maadooyinka aan jeclahay: sharoobada maple iyo hilib doofaar. Cuntadani waa mid sahlan oo inta badan wakhtiga cunto karinta inta badan lagu isticmaalo foornada.
Lambarka sirta ah ee qarsoodi ah ee digirta la dubay ayaa ah mid dheer, cunno karis ah. Ku dubashada foornada 3 saacadood waxay siinaysaa saxan taasi waa qoto dheer, dhadhan qani ah. Haddii aad jeceshahay digirtaada la dubay ee ku jirta dhinac tartiib tartiib ah, ku tuur jalapenos caleenta leh, basbaaska chipotle, ama basbaas cayriin ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 koob oo la qalajiyey digirta badda (ama digirta Weyn ee waqooyiga, qoyan habeenkii)
- 8 hilib doofaar oo la jarjaray (la jarjaray)
- 1 basal (la jarjaray)
- 1 koob sharoobada maple
- 1 qaado shaah
- budada engegan oo qalalan
- Saliid dhadhan
- Boog gariif ah basbaaska madow si ay u dhadhamaan
Sida loo sameeyo
- Ka digo digirta oo ku rid digsi weyn oo biyo ah oo cusub oo qabow si aad u daboosho 2-inch. Isku kari kari ilaa kuleyl dhexdhexaad ah; yareeyo kuleylka oo isku kari ilaa 2 saacadood, ama illaa boodh uu jilicsan yahay oo si sahlan loo maarayn karo. Iska ilaali dheriga oo hubi inay jiraan biyo badan, ku dar intaa loo baahdo.
- Farsamee foornada ilaa 325 F. Biyaha qulqulaya oo ka sameysan digirta oo ku rid foorno foorno ama foornada foornada.
- Karsado hilib doofaar ah kuleylka dhexdhexaad ah ee kubbadda culus ilaa gaaban. Haddii kale, waad karin kartaa karbuunada foornada ku jirta xaashida cookie ee lagu xardhay aluminium aluminium ah 10 ilaa 12 daqiiqo. Isticmaal qaadada qashinka ah waxaa loo wareejiyaa qaxwaha xaashiyaha xaashiyaha. Ku dar hilib doofaar ah digirta.
- Iska tuur oo dhan, laakiin 2 qaado oo ah dufanka hilibka doofaarka leh ee digsiga. Ku dar basasha oo isku kari kuleylka dhexdhexaadkoodu yar yahay illaa iyo jilicsan. (Haddii aad karisid hilibka doofaarka ee foornada, isticmaal digsi cusbo cusub oo leh 2 qaado oo dufan leh.) Ku dar basasha digirta.
- Ku dar sharoobada khudradda ah iyo iniin khafiif ah ee digirta oo isku walaaq si aad iskula qasanto.
- Xilliga milixda iyo basbaaska.
- Daboolka duubista daboolka leh ee foornada iyo dubista foornada preheated 2 ilaa 3 saacadood. Haddii digirku u muuqdo mid qalalan, ku dar ilaa 1/2 koob oo biyo ah. Digirta ayaa la sameeyaa marka dareeruhu aad u qaro weyn yahay.
Cuntadani waxay ka timaadaa Machadka Culinary ee Cunnada Maraykanka waxaana loo adeegaa Makhaayadda Cuntada Ameerikaanka ah.
Dibedooyin Cunto Qufac ah oo dheeraad ah:
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 285 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 13 mg |
| Sodium | 247 mg |
| Carbohydrateska | 48 g |
| Fiber diirran | 8 g |
| Protein | 13 g |