Caanahan muhiimka ah ee loo yaqaan 'lime Key Lime' waxaa lagu sameeyaa casiirka ugu muhiimsan lime iyo lime kakooban. Isku duubka waxaa lagu duugay muraayad. Iyo haddii aad raadineysid Lie Lime Key LI aan lahayn caano macaan, macaan waa doorasho weyn.
Isticmaal raashinka diyaarka ah ee diyaarka ah ee la iibsaday, bakeeriyada la qaboojiyey, ama qolofta guri, sida cunto kariye ama midab-bunni oo dhan .
Waxa aad u Baahantahay
- 1 koob oo sonkor ah
- 2 qaado oo sonkor ah
- 1/3 koob oo galley ah
- 1/2 qaado shaaha
- 1/4 koob biyo (qabow)
- 1 1 koob oo biyo ah (kulul)
- 6 qaado oo casiir liin (ama juice key lime)
- 3 ukun (kala tag)
- 3 qaado oo subag
- 2 qaado shimbireed (lime, jiiska cusub)
- 1 qolof ah (9-inch, guriga ama iibsaday)
- 6 qaado sonkor ah
- 1 cad oo milix ah
Sida loo sameeyo
Duufaan ka badan kuleylka hooseeya, isku dar 1 koob oo 2 qaado sonkor ah, 1/3 koob oo galley ah, 1/2 qaado oo cusbo ah, iyo 1/4 koob oo biyo qabow. Si wanaagsan u qas; ku dar biyo kulul. Sii karinta, walaaqaya si joogto ah, ilaa aad u qaro weyn.
Ka qaad kuleyl; ku walaaq cabitaanka liin iyo dib ugu soo noqo kuleylka. Karso ilaa qaro, kareyso joogto ah.
In baaquli yar yar, hareeraha ugxan ugxan si fudud. Ku daa qiyaastii 1/3 koob oo ah isku dar kulul ka dibna soo celinta ukumaha dufanka qandhicirka ah isku darka diiriska oo kari ilaa 2 daqiiqadood oo dheeraad ah, kareyso si joogto ah.
Ku dar subag iyo lime jilicsan oo ha ku buuxin qaboojiyaha.
Dhanka kale, p repare iyo dubi qolof jilicsan .
Ku shub walxo qasacadaysan oo la qaboojiyo oo la isku qurxiyo. Ku garaaca ukunta cadaanka ilaa ay adag tahay; si tartiib tartiib ah ugu garaaceen 6 qaado oo sonkor ah iyo cadaan milix ah. Faafi faraha kore ee dusha sare ee lime madoow.
Dubo illaa 20 daqiiqo oo ah 300 F, ilaa dusha sare ee loo yaqaan 'browned'.