Su'aal: Daawada dufanku yartahay micnaheedu ma'aha dufanka hoos u dhaca?
Jawaab: Maya. Calaamadaha cuntada waxay noqon karaan kuwo jahawareer leh laakiin dufan yar iyo hoos u dhaca dufanka yaryar ayaa leh macno gaar ah.
Baruurta liidata macnaheedu waa badeecad ay ku jirto 3 garaam oo baruur ah ama ka yar adeeg kasta, iyo boqolkiiba 30 ama ka yar wadarta kalooriyadu waxay ka yimaadaan dufanka.
Dufanka la yareeyey, dhinaca kale, waxa loola jeedaa sheegashada alaabooyinka ay ku jiraan ugu yaraan 25 boqolkiiba oo ka yar dufanka inta ka horraysa qaybta asalka ah.
Sidaa daraadeed "hoos u dhac" waxay ku xiran tahay xaddiga dufanka laga saaray alaabta asalka ah. Qaado bakeeriyada muffinska la yareeyay, tusaale ahaan. Haddii dufanka asalka ah ee kalluunku uu yahay 20 garaam, dufankuna hoos ayuu u dhacay 15 garaam, dufanku wuxuu hoos u dhacay boqolkiiba 25 waxana sidaas darteed loo tixgeliyaa "dufan yar."
Si kastaba ha ahaatee, 15 garaam oo dufan ah ayaa weli shan jeer ka sarreysa 3da garaam ee adeeg kasta oo si rasmi ah u-hela dufanka yar. Sidaas si cad u yareeya baruurta micnaheedu maahan in cuntada ay tahay dufan hooseeya.