Nadiif ah iyo Nadiif ah Pasta iyo Bean Salad

Sida salad baradho ah? Sida salad digir ah? Kama go'aamin kartid cagaarshahaaga xagaaga sida saxan dhinaca kale ah ama inaad dharka ku dhejisid? Isku dar labadan soodhadaas salad khudradeed degdeg ah oo sahlan oo leh digir. Macmacaankan iyo roodhida saladhka leh ee loo yaqaan "salad salad bean" wuxuu ku baaqayaa in la yareeyo bakeeriyada, digirta kelyaha, digirta kelyaha, iyo digirta garbanzo oo lagu daro dhar khafiif ah iyo midab leh oo laga sameeyey majones iyo dharka saliida Talyaaniga . Ma sahlanaan karto!

Cuntadani waxay ka kooban tahay khudradda cagaaran , laakiin waxaad si fudud uga dhigi kartaa vegan adigoo isticmaalaya majones-ka vegan , hubso inaad akhriso maaddooyinka ku jira dharkaaga salad saliideedka ah ee saliida leh, maadaama qaar ka mid yihiin kuwa aan caanaha lahayn iyo vegan iyo qaar aaney ahayn.

Buuxi baastada iyo digirta salad xataa wax badan. Tijaabi adoo ku daraya qaar ka mid ah khudaarta aad u jeceshahay salad dheeraad ah oo nafaqo leh. Isku day inaad ku darto saytuunka madow, broccoli caan ah ama aan tayo lahayn, yaanyada la jarjaray, basasha cagaaran, iyo, haddii aanad jilicsanayn , xoogaa jiis fets ah .

> Cuntadani waxay xushmeysaa Bush's® Beans.

Waxa aad u Baahantahay

• 1 8 wiqiyadood oo ah baakad baastar ah (curred) baasto, la kariyey oo la miiray
• 2 16 wiqiyadood oo digir ah kelyaha kelyaha, oo miiray
• 1 16 wiqiyood ayaa garbanzo digirta (chickpeas), miiray
• 1 11 wiqiyadood ayaa korniinka hadhuudhka ah, miiray
• 1/2 koob oo dhar ah salad talyaani ah
• 1/2 koob oo majones ah
• 1 2 wiqiyadood bacda la jeexay
• 1/2 tsp flips gaduud cas, ama dhadhan
• Salt iyo basbaas, dhadhamin (dooran)

Sida loo sameeyo

1. Marka hore, karsan baakadaada. Dadka intooda badan waxay door bidaan inay salad bakeet u sameeyaan baasto lagu kariyey biyo badan oo cusbayn leh, sidaa darteed ku dar hal qaado oo cusbo ah (ugu yaraan!) Biyaha loo isticmaalo in lagu kariyo baastadaada.
2. Marka baastadaada la kariyo oo la nadiifiyo, isku darso baastada la diyaariyey, oo leh digirta kelyaha, digirta garbanzo (chickpeas), iyo hadhuudhkii hadhuudhka ee baaquli weyn.
3. In baaquli yar oo gaar ah, isku walaaq dhaymada salad talyaaniga, majones, basbaaska pimento la jarjaray, iyo digaag cas cas. Ku shub dhaymahan ka dib qashinka baastada oo si khafiif ah u daadi ilaa inta la isku darayo iyo dharka si siman loo qaybiyo.

1. Dhadhami, oo ku dar waxoogaa cusbo ah iyo basbaas ay u dhadhamiyaan, haddii aad jeclaan lahayd.
2. Haddii aad haysato waqti, ku darso baastadaada iyo saladh digirta ugu yaraan 2 saacadood ka hor intaanad u adeegin si aad u oggolaato dhadhanka si buuxda u kobcaya, oo si tartiib ah ugu riixda si aad wax waliba ugu soo celiso ka hor intaadan u adeegin. Waxa kale oo laga yaabaa inaad rabto inaad siiso dhadhan dhakhso ah, oo u habeyso xawaashka si aad u dhadhamiso.

Notes Notes

Tani waa daawo aad u tarjumo oo waadna kala beddeli kartaa qaar ka mid ah digirta adigoon wax dhib ah haysan. Tusaale ahaan, beddelidda digirta garbanzo ama digirta kelyaha ee digirta cannellini ama digir cad oo kale ayaa wanaagsan.