Nabaro cusub, lafuujiyo cusub ayaa bilaabaya inay ka soo baxaan suuqyada soo saara xilliga dayrta hore iyo gogol barafka roodhida ah waa hab cajiib ah oo lagu raaxaysto miro tayo leh. Cuntadani waxay ku fiican tahay dayrta iyo jiilaalka madadaalo leh waxayna samayn kartaa waxyaabo aad u fiican miisaanka "Thanksgiving" .
Cuntadani waxay leedahay qaab muuqaal ah, oo ku saleysan habka caadiga ah ee habka caadiga ah ee ku habboon ee ku tiirsan miraha cusub. Waxay leedahay wax yar oo casri ah, inkastoo. Mid ka mid ah, waxaanu nahay labeen khariidad qallalan oo leh shaashad cadaan ah (ama pear pear, haddii aad jeceshahay). Waxay kaloo u baahan tahay sharoobada qoraxda . Hase yeeshee, waa cayayaanka sakhradda ah ee soo xaadiraya bandhiga waxayna runtii ka dhigi kariikadda wax gaar ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 1/2 wiqiyado shil ah
- 1 1/2 wiqiyadood
- maraqa jiiska
- 1/2 wiqiyo sharoobada qoraxda
- 1 ama 2 pears cusub, la jarjaray
- Garnish: canab ama casaan cagaaran
Sida loo sameeyo
Samee Pears niyadjab leh
Waxaad dhab ahaantii u baahan tahay hal pear si ay u sameeyaan wareeg ah cabitaan, laakiin leh laba pears noocyo kala duwan ku darayaa midab dheeraad ah iyo dhadhan digaagga pear. Tusaale ahaan, waxaad yeelan kartaa hal caleen barkad iyo hal pear Bartlett ama xitaa dooran hal cagaar iyo mid ka mid ah pear Bartlett cas. Qaybaha soo haray ee pear ayaa si fudud u noqon kara cunto fudud ama waxaad u kaydin kartaa oo aad ka dhigi kartaa pear pear u gaar ah .
Waxyaabaha fiican ee ku saabsan diirisashada isteroberi ee khamriga waa in miro soo jiido dhadhan ee caan ah.
Isla mar ahaantaana, waxay ku dareysaa dhadhan dheeraad ah oo caano ah. Sidoo kale, calaamaduhu waxay ka caawisaa ilaalinta hilibka pear sidaa daraadeed uma jeedin brown, mushkilad caadi ah oo leh miraha sida tufaaxa iyo isbarbar-dhigista oogada .
- Iska daar mashiinka.
- Habka sahlan ee laadhuu jeexjiruhu waa in la gooyo pear kasta afar ama shan shan dabool ah. Iska ilaali xaleefyada oo dhererkoodu laba jibbaar ku dhaji, ka dibna hal jeex jihada ka soo horjeeda.
- Ku rid qaybaha jajabka ee ku jira dhalada oo ku shub calaamad ku filan iyaga oo si buuxda u daboolan.
- Dabool khafiifka oo u ogolow inuu ku fariisto meel qabow 12 ilaa 24 saacadood. Uma baahnid inaad qaboojiso.
Isku qas kari mashiinka Cobbler
Marka ciirarkaaga saafiga ah uu diyaar u yahay, waxaa la joogaa waqtigii lagu dhisi lahaa koktarta. Tani, waxaad isticmaali doontaa calaamad ah oo isteroberi ah lagu qooyay, kaas oo ah in si tartiib ah loola marsado dhadhan miro yar.
- Isku darka shariif, shaashad khafiif ah iyo sharoobada oo ku jira shokor cocktail oo buuxsamay baraf.
- Si fiican u rux .
- In galaas qaboojiye ah , bilaabi dhismaha qoob-ka- shaqeeyaha adoo dhex gali doona barafka la jajabiyey ama baraf yar yar oo leh isbiiryo saafi ah iyo dhowr canab oo ilaa muraayaddu buuxsantay.
- Ku adkee waxyaabaha ku jira shakerada galaaska diyaarsan.
- Iskuday marar yar oo kabaro ah oo canab ah iyo canab haddii la doonayo.
Tilmaam: Ku dheji khufka ama cadayga si aad uhesho oo aad u cuntid lows iyo canab. In kastoo aysan aheyn dharka, tani waa mar keliya marka laguugu dhiirigeliyo inaad cuntid cabitaanka cabitaanka. Waa qayb ka mid ah madadaalada, markaa iska dhego tiri "habboon" dabeecadda oo aad ku raaxaysatid miskaha sakhradda.
Doorashada Pear Brandy
Safarka dukaanka khamriga waa inuu la yimaadaa ugu yaraan hal jeex-macaan oo la isku qurxiyo.
Calaamada loo yaqaan 'Pear' waxay u muuqdaan in ay yimaadaan laba nooc. Mid waa calaacal ah pear dhab ah kaas oo laga soo khafiifiyey ka miskaha halkii canab. Midka kale waa waxoogaa ka badan sida liisto la macaanay. Dhamaadkani waa mid caan ku ah alaabooyin badan oo miro ah (tufaax, cherry, iwm.) Waxayna u egtahay doorasho ka jaban. Waxa kale oo aad raadin kartaa kaneeco-macaan leh eau de vie.
Iyada oo la soo kiciyay coctail dhawaan, isbiirsaday badan ayaa dooranaya in ay diidaan macaaniinta in lagu daray in cayayaanka miraha muddo tobanaan sano ah. Tani waxay ka dhigan tahay in markhaati run ah oo aan macno lahayn marka loo eego celceliska dhexdhexaadka ah ama Cognac uu noqdo mid si fudud loo heli karo. Tani waa war wanaagsan oo loogu talagalay kakadaheena, inkasta oo aad filan kartid in aad bixisid wax badan oo ka mid ah bixinnadaas.
Marar badan, si aad u hesho caleenta pear weyn, waxaad u baahan tahay inaad eegto farsamooyinka distillers. St. George Spirits iyo Clear Creek waa laba magacood oo soo saara caleemo aad u cajiinka ah oo ay ka heli karaan Maraykanka oo dhan. Sidoo kale, fiiri hadiyadaha astaamaha degaankaaga sababtoo ah qaar badan oo ka mid ah soo saarayaasha ugu yar ayaa sameeya calaamado cajiinka ah.
DIY Pear Brandy
Doorasho kale, oo qaadan doona waqti dheeraad ah, waa inaad sameysid sheyga kiimikada leh . Si fudud u dooro dhaladaada aad jeceshahay calaamada caadiga ah, jeex jibaar xoogaa yar ah, oo ku dar guntin faleebo ah. Si aad u hesho dhadhanka ugu badan, faleebo waa inuu qaataa illaa hal asbuuc. Cadaadiska isbaarada, oo waxaad leedahay laydh casaan leh oo aan lahayn macaan.
Isku day in aad tijaabiso Pear Liquid
Lakabka juuska ayaa ah hubaal kale, laakiin way macaan yihiin ( sida dhammaan liqueurs waa ).
Haddii aad dooratid inaad tagto wadadan, hubi inaad doorato xabsi bilo badan halkii oloroso . Finos waa qallajiye iyo wax yar oo taajir ah, taas oo xajin doonta dheelitirka luminta macaanka. Maanta, waxaad ka heli kartaa qaar ka mid ah pear pear fantastic iyo talooyinka sare waxaa ka mid ah Berentzen, Bols iyo Mathilde.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 321 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Carbohydrateska | 88 g |
| Fiber diirran | 23 g |
| Protein | 2 g |