Habka ugu wanaagsan ee loo dubo karo dubka, oo si tartiib tartiib ah ugu tufaya
Bal qiyaas qandho, hilibka hilibka lo'da leh, si tartiib ah u dubay dab aad u hooseeya. Marka la gashado xaleef-khafiif ah, casiirku wuxuu ku dhex jiraa guddiga jarista. Dareemku waa mid fantastik ah, midabkuna waa casaan khafiif ah. Caadi ahaan, dadku waxay ka fekeraan foornada marka ay timaado dabeysha marka loo eego hilibka doofaarka iyo hilibka lo'da. Lama yaabin waxa loo yaqaan roasts. Dhibaatada dabka qaboojinta ayaa ah in qiiqaagu uu qallajin karo oo aan kari karaynin.
Waqtiga xiga, iskuday inaad geliso rotisserie dab aad u hooseeya.
Heat
Haddii aad isticmaasho dhuxul ama gaas gaas, qarsoodi wuxuu kudhacayaa heerkulka dabka. Hadda waxaan jeclaan lahayn in aan kuu sheegno inta dhuxul leh iftiinka ama goobta saxda ah ee gubashadaada, laakiin taasi waxay kuxirantahay dabkaaga. Waxaad rabtaa kulayl yar, taas oo macnaheedu yahay inaad gacanta ku qaban karto halka uu dubku ku fadhido sedexda iyo wax ka yar. Waxaad u baahan doontaa wax yar oo qaboojiye ah haddii aad daboolka hoos u dhigto waqtiga oo dhan. Hayso heerkulka yar, haddii aadan qorsheynin inaad hesho dusha sare ee hilibka, oo sameysma qolof ah oo qumman. Haddii ay sidaas tahay, ka bilow heerkulka sare illaa 15 daqiiqo ka dibna dib u dhig. Haddii aad isticmaashid dhuxul , bangiyada daaqada u dhow hilibka ilaa 15 daqiiqo ka dibna dib uga soo jiid, ka fogee dabka.
Xayiraadda
Qaybta ugu adkaanta ee ku saabsan gogol-galka guud ee guluubka guska ku jira ayaa helaya tufitaanka hilibka.
Tallaabada ugu horreysa waxay si fiican u eegaysaa dubka. Waxaad u baahan doontaa inaad si siman u dheellitirto tufaaxa sida aad u heli karto. Qulqulka qulqulka qulqulka u dhexeeysa qaybta ugu dheer ee hilibka intaad wali heleyso sida ugu macquulsan. Markaad ogaatid meesha tufidu ay geli doonto oo ka baxdo dabka, qaado wax dheer iyo fiiqan si aad uhesho dalool kasta.
Mashiinka balka ah ayaa si fiican u shaqeeya hawshan, laakiin waxaanu doorbidnaa shaashadda birta ah ee maqaarka oo dheer haddii aad haysato mid la heli karo (fiiri dukaamada Bariga Dhexe si loo helo sheyga cabsi). Marka xigta, wadida tufaaxa shaashadda adoo ku daboolaya foorarsiga rotisserie. Hubi in hilibka si fiican loo xaqiijiyo. Waxay noqon kartaa lagama maarmaan inta lagu jiro geedi socodka karinta si loo xajiyo kuwan inta lagu jiro habka karinta.
Xeebta
Waxaad xili kartaa dabka ilaa intaad rabto. Xashiish qalalan oo wanaagsan ayaa shaqeeya ugu fiican. Maadaama ay ficil-celin ku samaynayso rotisserie waxay kaa caawineysaa inaad ku hayso qoyaanku uma baahnid inaad ka walwasho marinimada ama dhufatid inkastoo aad rabto. Waxaan jecelnahay inaan sii deyn karno si fudud sababtoo ah waxay u ogolaaneysaa dhadhanka hilibka hilibka. Rusheynta fudud ee milix iyo basbaas waxay u shaqeeyaan weyn.
Gravy
Ugu dambeyntii, isticmaal digsi daroogo si aad u qabato dhadhanka hilibka sida mashiinka. Tani ma aha oo kaliya tani waa inaad nadiifisaa nadiifintaada , laakiin waxay ku siinaysaa wax qabad si qumman oo fiican. Si aad uhesho dhogorta ka soo qallajinta iyo gubista biyaha ku dar digsiga dhibicda. Waxaad u baahan doontaa inaad isha ku hayso si biyuhu aanay dhammaantood u karin. Haddii aad wakhti u saxdo, waxaad yeelan doontaa qumman oo qumman adiga oo aan wax dadaal ah lagu darin. Maraqyada hilibka ee la isku dhafay oo ay la socdaan xawaashkaaga, oo si tartiib ah loo dubay ayaa dhab ahaantii cajiib ah.
Dareemidda
Marka aad leedahay dusha sare ee qashin-qubka, dabool daboolka oo ku sii daa 10 daqiiqo. Hadda waxaad diyaar u tahay inaad xoqdo. Waxaan doorbidaynaa xaleef dhuuban oo dhaadheer leh. Waxay ka dhigeysaa bandhig bandhig weyn oo haya hindisada hilibka. Marka aad tijaabinayso dubaalka rotisserie, ma rabi doontid in aad karisid mid foorno ah mar kale.