Waxaan uqaabilay midabkan fudfudud oo fudud ah orange dhirta bakeeriga la isku qurxiyo mid ka mid ah Dole. Tani waa tusaale kale oo lagu qarinayo cuntooyinka kale - hilibka yaryar ee yurubta yurubiyaanka ah ( adigoo ku dhaji kari amarka Cozo-Cocoa leh qashinka Pear ).
Maxaa keenaayo iskudhafkan si sahlan waa xaqiiqda ah in laba lakab isku darka ah loo isticmaalo cake. Hadda sidee u tahay xawaaraha? Cuntada hore waxay ku baaqeysaa sonkorta macmacaanka sonkorta leh, laakiin waxaan jeclahay in aan ku siiyo boodhka sonkorta macmacaanka. Waxay u egtahay qurux badan. Tijaabada caleenta qumbaha leh mangotoonada si fiican u dillaacsan, dhirta cagaarka ah iyo dollop oo leh kareem dar eg, haddii loo baahdo. Ku dar nacas qoriga qoriga ah oo ka mid ah roodhida oo waxay u egtahay sida geed dabacsan!
Halkan waxaa ah cuntooyinka Bariga Yurub oo badan oo isticmaala liinta sida mid ka mid ah maaddooyinka. Halkaan waxaad ka heleysaa cunto karisyo badan oo yurubta bari ah oo halkan ku yaal waa 15 cunto fudfudud oo Yurub ah .
Waxa aad u Baahantahay
- Cake:
- 1 (15-wiqiyadood) ayaa lagu gartaa mandarin-ka muraayadaha sharoobada iftiinka
- 1 (2-lakab) qasacad cad oo huruud ah
- 3 ukun weyn
- 1/2 koob oo saliid ah
- Rabshadaha 1 roodhida
- Dharka (haddii aan la jarin): sonkorta macmacaanka
- Glaze Optional:
- Casiirka 1 roodhida
- 1 koob oo sonkor ah macmacaan
Sida loo sameeyo
- Kuleylka kuleylka ilaa 350 darajo. Dareeri 10 koob oo leh caag bakeer ah oo leh buufin karsaar ah oo meel dhigan. Daadi mangeysiga mandarin, kaydka casiirka.
- In baaquli weyn, isku dar ah isku darka makeeye, casiir laga dhigay laga bilaabo karaa mangooro mandarin, ukunta, saliid iyo xayawaanka jilicsan. Ku garaac 2 daqiiqo. Shub 1/3 oo dherer ah digsi diyaarsan, iyo lakabka kala badh ka mid ah mangollada lafaashka lagu riday. Ku shub 1/3 oo ka mid ah mashiinka cake ee digsiga iyo lakabka leh malabyada mandarin ee haray. Ku shub sadexaadkii ugu dambeeyey ee cake hilib dufanka.
- Dubo 40 ilaa 45 daqiiqo ama illaa cadayga lagu geliyo xarunta dhexe ee nadiifka ah. Qabow ku hay digsiga 20 daqiiqo. Ka saar digsiga rakibidda fiilada iyo si buuxda u qabow.
- Marka ay si buuxda u qaboojiso, boodhka sonkorta macmacaanka ah ama buraashka cirridka.
- Si aad u sameyso glaze, iskudar cabitaanka casiir ka sameysan sonkorta iyo macmacaanka sonkorta yar yar ilaa iyo si fiican isku dhafan. Si tartiib ah u cadayo glaze dhan oo dhan keega leh burush bunni ah.