Cuntadani waxaa loogu talagalay salad saliideed salad ama salad baraf ah ( Sah -Wah-zeh zeh BAWCH-kyem) waxaa lagu sameeyey vinaigrette diiran oo diiran.
Romaine ama salad barafka ayaa ah kan ugu fiican ee la isticmaalo maxaa yeelay, iyadoo hindisada hibuces sida Bibb ama Boston, cagaarka ayaa aad u badan doona.
Haddii aad ku darto ukun adag oo aad loo kariyay saladkan, waxa uu noqonayaa bixinta koorsada ugu weyn.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 jilbaha madaxa ama saliida romaine, oo la dhaqo, la qalajiyey oo la jajabiyey
- 1/2 hilib doofaar ah, jarjar 1/2-inch
- 1 basal waaweyn oo la jarjarey basasha
- 1/4 koob oo biyo ah
- 1/4 koob oo khal
- 3 qaado oo sonkor ah ama dhadhan
- Salt iyo basbaas ay u dhadhamiyaan
Sida loo sameeyo
- Isku dhig salaar ku jirta baaquli kuleyl ah.
- In skillet weyn, hilib doofaar ah ilaa nus badh la kariyey. Ku dar basasha oo sii wad hilib doofaar leh ilaa dabacsan laakiin aan guban.
- Iska daadi dhammaan laakiin 4 qaado oo dufan leh.
- Ku dar biyo, khal, iyo sonkorta, oo isku kari, karkarin si aad u milmo sonkorta.
- Shub saliinka kuleylka ah ee saliidda, ku dar milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan. Isla markiiba u adeeg.
Isbeddelka
- Khudradda saladh-qabsigeed ee khudradda kulul waxay bixisaa dhadhan macaan, macaan iyo salad leh cagaarka ama khudradda, gaar ahaan digirta cagaaran ama isbinjiga ilmaha, ukunta adag ee la kariyey, basal cas, iyo salad baradho ah.
- Noocyada kala duwan, waxaad ku beddeli kartaa khal cad oo leh balsamic ama casaan khafiif ah oo khudradda saliidda leh, saliida saliidda ah ee saliida canola ama saliidda cuntada, sonkorta iftiin-caddaan ah halkii sonkor cad, iyo basal casaan halkii basal cad ama jaale ah. Haddii aad jeceshahay kuleyl yar, ku dar qanjaruufo cayriin cayenan.
Cuntada xaraashka ah ee Wilted Greens
- Suufiska Suufiyada leh ee Suufiyada leh : Isbiirtada waxaa lagu daboolaa qubeyska caano qumbaha iyo chickpeas si ay u sameeyaan saxan cajiib ah ee Haiti. Biyaha, bedelka ilmaha, cunuga shimbiraha ama cunnooyinka aad jeceshahay ee cagaarka.
- Wilted Escarole oo leh Basil iyo Parmesan Recipe : Cagaarka ayaa lagu dhalaaliyaa foornada kuleylka leh sidaa daraadeed talooyin waa qallajin iyo caleemaha dhexe ayaa wali qallafsan, ka dibna waxaa lagu tuuraa basil iyo shiilo cusub oo ah jiiska Parmigiano-Reggiano. Bam! Waxaa la sameeyaa ilaa 10 daqiiqo.
- Saliinka-macaan ee Salad Salad: Tilmaamaha kosherka waxaa la sameeyaa iyada oo aan hilib doofaar ah lahayn. Waa foori , macnaheedu waa cunto dhexdhexaad ah oo la cuni karo hilibka ama caanaha. Maaddooyinka kaliya ayaa ah salaar, biyo karkarin, milix, sonkor, iyo khal.
- Saliida Caesar Salad Recep: Tani waa xiiso xiiso leh qadiimiga qadiimiga ah. Nadiifiye kulul oo la sameeyey saliid saytuun ah, jajab anchovy, toon, iyo farmaajo Parmesan ka dibna ku shubay lettuce roodhada iyo boqoshaada jarjaran.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 252 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatuurad la ruxay | 5 g |
| Fat | 7 g |
| Kolestarool | 41 mg |
| Sodium | 691 mg |
| Carbohydrateska | 13 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 16 g |