Noocaan xayawaanka ah ee ukunta ee caadiga ah waa isku-dheelka ugu fiican ee ukunta, caanaha iyo lowska. Isku day inaad isticmaashid roodhida guriga iyo tilmaamaha hoosta ku yaal, ama isticmaal xayawaan la qaboojiyey ama keega qaboojiyaha la qaboojiyey. Kabaha xabuubka guryaha waa weyn, laakiin saliidda diyaarka ah ee la diyaariyay waa kuwo aad u fiican haddii aadan sameynin bakeeriga ama aanad waqti lahayn.
Waxaan kugula talineynaa qayb ahaan in aad dubeysid qolof ka hor inta aadan buuxin. Xayawaankaagu wuxuu yeelan doonaa nasasho ka wanaagsan isla markaana wuxuu noqon doonaa soguub yar. Haddii aadan haysan miisaan yar, isticmaal digirta qalalan ama bariis cayriin.
Waxa aad u Baahantahay
- Pastry
- 1 1/4 koob oo bur ah oo dhan ah (qiyaastii 5 1/2 wiqiyadood)
- 1/2 qaado shaaha
- Ikhtiyaari: 1 (cabir) shaaha sonkorta
- 8 qaado qaado subagga la kariyey (googooyo yar yar)
- 4 ilaa 6 qaado oo biyo ah baraf ah
- Buuxinta
- 4 waaweyn
- ukunta (si khafiif ah loo garaaco
- )
- 2/3 koob sonkor ah oo la kariyey
- 1/4 qaado oo cusbo ah
- 2 1 koob oo caano ah
- 1 qaaddada shaaha laga dhaliyo vaniil
- 1/4 qaado shaahi ah (ama midhaha cusub ee dufanka laga jaro)
Sida loo sameeyo
Pie Crust
- Ku rid burka, 1/2 qaado oo cusbo ah iyo sonkorta lagu daro ee ku jirta baaquli ka mid ah mashiinka cuntada. Nabarka ilaa iyo si fiican isku dhafan. Kudar kala badh subagga iyo garaaca 5 ama 6 jeer. Ku dar subagga iyo garaaca wadnaha ah 6 jeer. Isku darka waa in uu u ekaado adoo leh muuqaalo badan oo la arki karo. Daadi dhawr qaado oo biyo ah baraf ah walxo isku dar ah iyo garaacis dhowr jeer. Ku dar biyo badan oo baraf ah, shaaha oo marmar ah, ilaa ay isku darsamayaan bilaabaan inay abuuraan timirro yaryar. Markaad ku dhejiso xaddiga yar ee gacantaada, waxay wadajir u qaban doontaa.
- Isku wareeji walaxda dusha sare leh - oo aanad wax badan ku duugin - qaabeeeeqo dhexdhexaad ah. Ku duub cajiinka caaga caaga ah iyo qaboojiyaha ilaa 30 daqiiqo.
- Kala soocaan cajiinka la qaboojiyey ee dusha sare leh ilaa 12 inji oo dhexroor ah. Si joogta ah u hubi in la xoqdo oo ku dar burka dusha sare, sida loo baahdo.
- Ku darso cajiinka sagxadda 9-inji ah. Iska yaree xad-dhaaf xad-dhaaf ah oo cirbadda gadaal u jeexo sida loo doonayo.
- Qaboojiyaha qolofta qaboojiyaha haddii aadan isla markiiba dhigi doonin.
- Kuleylka foornada 425 F.
- Ku dheji khaanadda quraaradaha leh oo buuxi ugu yaraan laba-meelood laba meel oo buuxa miisaannada ama digirta qalalan.
- Ku dhaji xaashida dubista oo ku dubto 425 F 10 daqiiqo. Ka saar miisaannada iyo miisaanka qashinka iyo dubi 3 daqiiqo oo kale. Haddii ay jiraan xumbo qolof ah, si tartiib ah u cadaadi; ha u jarin.
- Iska yaree foornada ilaa 400 F.
Buuxinta
- Iska ilaali caanaha mashiinka qashinka dhexdhexaadka ah ilaa kuleylka iyo goobooyin ay bilaabaan inay muuqdaan geesaha.
- Warqad isku dhafan oo leh fiilo koronto ama qulqulaya, garaac ukunta leh 2/3 koob oo sonkorta leh, 1/4 shaaha oo milix ah, nutmeg, iyo vaniljiga.
- Si tartiib ah u dufan caanaha kulul.
- Ku shub buuxinta qolofka qayb ahaan la dubay. Ku dabool geeska qolofta qoryaha oo leh gaashaan garaysan ama giraan foorno guri.
- Dubo at 400 F ilaa 20 daqiiqo ka dibna ka saar gaashaan garabka. Dubo ilaa 15 daqiiqo ka dheer, ama ilaa inta lakabka la dhigayo. Mashiinka lagu riixo meel u dhow xarunta dhexe ee nambarka waa inuu nadiif ah soo baxaa.
- Ku raaxeyso rash.
- Ku kaydi haraaga qaboojiyaha.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 333 |
| Total Fat | 19 g |
| Fatuurad la ruxay | 10 g |
| Fat | 6 g |
| Kolestarool | 142 mg |
| Sodium | 567 mg |
| Carbohydrateska | 33 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 8 g |