Kuwa aan cuni kari karayn, quinoa (macneheedu wakhti) ayaa ah bedel weyn oo ah bakeeriga iyo tolka. Xitaa haddii aad cuni kartid sarreen, saxan dhinaca ama salad laga sameeyay quinoa waxay sameyneysaa isbedel wanaagsan. Quinoa waxay bixisaa sideed sideed asal asaasiga ah oo muhiim ah, taas oo ka dhigaysa borotiinka dhamaystiran, oo ka dhigaya mid caan ah oo jimicsi leh. Sidoo kale waa isha wanaagsan ee birta, fiyuusta iyo fiitamiin B. Inkasta oo ay tahay xaalad weyn oo sarreen ah, quinoa farsamo ahaan waa abuur.
Quinoa waa sahlan tahay in la diyaariyo: raaci ka hor inta karinta si aad uga takhalusto dufanka qadhaadhka ah, ka dibna ku kari hal qayb quinoa ah laba qaybood oo dareere ah 10-15 daqiiqo, illaa dhammaan dareeraha la nuugay.
01 ee 08
Southwestern Quinoa SaladSaladkan quinaha koonfur-galbeed ee koonfur-galbeed wuxuu ka dhigayaa saxan cajiib ah oo loogu talagalay hilibka doofaarka cagaaran ama digaaga. Waxay sidoo kale u shaqaysaa sida salad qadada oo dhan.
02 of 08
Zucchini Quinoa Salad
Chickpeas, ama digirta garbanzo, ku dar fiyuus dheeraad ah salad this quinka salad quudinta nafaqo leh. Mar labaad, saladkan keligiis wuxuu u istaagi karaa sida saxanka ugu weyn ama wuxuu u shaqeeyaa sida saxan dhinaca hilibka digaaga ah ama kalluunka.
03 of 08
Meelaha Quino-MadeecadaHalkan waxaa ku yaal saxan weyn oo dufan badan oo dufan badan. Meelaha basbaaska waxaa lagu shubaa quinoa, boqoshaada cremini, basasha, toon, isbinaajka, iyo dhir. Waa xaqiiqda dhabta ah ee nafaqada leh, nafaqo leh iyo buuxa.
04 of 08
Tomato Quinoa SaladYaanyada canabka, wadnaha ee timirta ah iyo xabadaha mozzarella qayb ka mid ah-khafiif ah wareega salad quinoa dhadhan fiican. Haddii aadan haysan qalbiga xajmiga ah, isku day mid ka mid ah qasacadaha ama qasacadaha. Xor ayaad ku dari kartaa inaad ku darto qaar ka mid ah basbaaska saliidda ah, sidoo kale.
05 of 08
Lemon Cilantro Quinoa
Quinoa limon cilantro waxay ka badan tahay pilaf ka badan salad. Quinoa la kariyey waxaa loo adeegsadaa xayawaan aad u liitay, lemon iyo cilantro cusub, sameynta saxan yar oo dheecaan leh.
06 of 08
Quinoa Pilaf
Nooc fudud oo caan ah oo dabiici ah ee quinoa la kariyay ee maraq, leh dabacasaha, basbaaska cas, celery, iyo scallions. Qalabkan quinkaa ee quinkaa wuxuu u shaqeyn doonaa wax kasta.
07 of 08
Quinoa Salad
Halkan waxaa ah salad quinoa fudud ah oo leh barafo, brucco, iyo yaanyada la jarjarey. Keen saladhkani ku dhaji dhar, ama kabi qadada qadada.
08 of 08
Quino iyo Edamam Salad
Saladkan quinoa iyo salamamiin-nafaqo leh ayaa ku yar dufanka buuxa. waxaana loo isticmaali karaa sidii salad wayn oo salad ah ama salad weyn oo loogu talagalay digaag, kalluun ama tofu dufan. Waxa kale oo ay dhacdaa inaysan lahayn gluten-free, inkastoo had iyo jeer hubi liistada maaddooyinka ku jira maraqyada iyo xilli kasta oo aad doorato inaad isticmaasho.