Qaybaha Quino-yada ah ee Quinoa

Kuwa aan cuni kari karayn, quinoa (macneheedu wakhti) ayaa ah bedel weyn oo ah bakeeriga iyo tolka. Xitaa haddii aad cuni kartid sarreen, saxan dhinaca ama salad laga sameeyay quinoa waxay sameyneysaa isbedel wanaagsan. Quinoa waxay bixisaa sideed sideed asal asaasiga ah oo muhiim ah, taas oo ka dhigaysa borotiinka dhamaystiran, oo ka dhigaya mid caan ah oo jimicsi leh. Sidoo kale waa isha wanaagsan ee birta, fiyuusta iyo fiitamiin B. Inkasta oo ay tahay xaalad weyn oo sarreen ah, quinoa farsamo ahaan waa abuur.

Quinoa waa sahlan tahay in la diyaariyo: raaci ka hor inta karinta si aad uga takhalusto dufanka qadhaadhka ah, ka dibna ku kari hal qayb quinoa ah laba qaybood oo dareere ah 10-15 daqiiqo, illaa dhammaan dareeraha la nuugay.