Cunto caafimaad leh waqti kasta oo sanadka ah. Qalabkan quinoa waxaa loo adeegsan karaa sida saxan dhinaca ah si loo cuno hilibka iyo badeecadaha badda, ama loo adeegsado sida koorsada ugu weyn. Mariishada la dubay iyo xididdo ku dar dhadhan caramelized ah oo saxan si saxan. Omit ama yaree qaybta jilibka faleed si aad ugu habboonaato dhadhankaaga.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 koob
- 1 Isku-dubasho cagaaran (oo la jarjaray oo la gooyey 1 1/4 inch xaleef ah)
- 1 beetroot weyn (afkana waa la saaraa oo la maydhaa)
- 1/3 koob oo farmaajo ah (jajabiyey)
- 1/4 koob saliid saytuun ah
- 1/4 koob oo qasac ah (oo la jarjaray ama la dubay, ama toonta lowska)
- 2 qaado qaado dhir caleen ah
- Saliid (dhadhan)
- Wixii dharka:
- 1/4 koob oo casiir liin leh (cusub la isku ururiyey)
- 1 qaado saliid saytuun ah
- 1 qaado oo ah khudrad cider ah
- 1/4 qaado oo cusbo ah
- 1/4 qaado shaaha basbaaska madow
Sida loo sameeyo
- Buuxi dheriga biyo badan oo biyo ah. Soo qaado karkariyo kuna dar xaleef miro yar yar. Mashiinka khafiifka ah 5-6 daqiiqo. Ka saar biyaha, ku sii daadi xaashida dubista oo ku qalaji. Iska yaree daboolka 1/2 inji. Ku rid xaashi baakad gaar ah. Mashiinka buraashka iyo maraqa daboolka leh saliid saytuun ah labada dhinacba. Bacriminta xilli milix ah.
- Iskudhir kuleylka kuleylka dhexdhexaad ah. Saliidda saliidda ee saliidda iyo khudaarta ku rid shaashadda. Cuntada la kariyo iyo xididada 3-5 daqiiqo dhinac kasta ama ilaa inta lagu jiro hindise iyo caramelised. Iska ilaali in aad iyaga ku soo celiso dusheeda iyo sidoo kale daawo faleebo leh xididdo. Waxay ka koobanyihiin sonkorta badan waxayna gubi karaan haddii ay dheeraato. Marka khudradda la kariyo, ka saar kumbaska.
- Isku dar dhaymiska maaddooyinka ku jira baaquli yar. Ku rid quinoa la kariyey ee saxan badan, adeegsanaya cusbo yar. Ku dar dhir iyo isku dar. Diyaarso khudradda la dubay dusha sare iyo labiska dharka. Iska ilaali jiiska jilicsan ee feta cagaaran iyo walaaqka qasacadaysan. Isla markiiba u adeeg.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 479 |
| Total Fat | 27 g |
| Fatuurad la ruxay | 5 g |
| Fat | 15 g |
| Kolestarool | 11 mg |
| Sodium | 221 mg |
| Carbohydrateska | 53 g |
| Fiber diirran | 9 g |
| Protein | 12 g |