Basbaaska la kariyey waa mid ka mid ah raashinka raaxada ee Mareykanka uu jecel yahay, waxaana jira siyaabo nooc walba ah oo loo hagaajiyo saxanka. Intii aad walaaqi lahayd basbaaska iyo iyaga dubista, maxaad u sameeyan maraqa maaddooyinka? Kufsigu wuxuu qaadanayaa daqiiqado kaliya si aad udiyaariso, waxaadna heleysaa dhadhanka oo dhan oo leh xanaaq yar iyo caro. Haddii qoyskaaga ay jecel yihiin basbaaska qasacadaysan , way jecel yihiin maraqan.
Maraqkan wuxuu qaatay qiyaastii 45 daqiiqo oo isu-diyaarin ah iyo waqti isku mid ah. Ku darso rooti cusub oo la dubay, lakabyo ama qallajiye. Ku darida salad rabbaani ah ayaa ka dhigi karta cunto wanaagsan, maqaayad qafiif ah ama u adeega sida maraq qadada leh sandwich kala bar.
Sidoo kale waa wax aad u badan. Si aad u dhajisid khudradda dheeraadka ah ee caruurta, ku dar dabacasaha karootiga la jarjaray iyo celery maraqa. Ama ka dhig mid hadhuudh ah. Wixii cuntooyinka Paleo, bariiska ayaa laga saari karaa; kordhin hilibka hilibka lo'da iyo basbaaska ama ku dar miro kale. Beerku wuxuu noqon karaa mid aad u fiican. Isku day in aad isticmaashid dhammaan basbaaska cagaarka ee maraq ama isticmaalaya basbaaska laysku qurxiyo maraq badan.
Cuntadani waxay ka dhigeysaa 2 qadar oo maraq ah waxayna si fudud ugu laban laabeysaa qoys weyn ama dad badan.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 1/2 qadar saliid saynis ah oo dheellitiran
- 1 rodol oo hilib lo'da ah
- 1 basal yar oo basal ah
- 2 illaa 3 basbaaska dawan, cagaar ama isku-darka cagaaran, casaan iyo huruud
- 1 (14.5 wiqiyadood) oo yaanyo ah oo la jarjaray, oo leh casiir
- 1 waaweyn oo waaweyn (15 wiqiyadood) suugo yaanyo ah (ama laba xabbo 8-wiqiyadood)
- 2 koob oo unsalted ama soodhada hilibka lo'da sodium
- 1 ilaa 2 qaado oo ah sonkorta lagu daro sonkorta, ama dhadhanka
- 1/2 qaado shaah kareer, ama dhadhamin
- 1/4 qaado shaaha basbaaska madow
- 1 koob oo la kariyay cadaan cad oo cad ama bariis bunni ah
Sida loo sameeyo
- Kuleylka saliidda sayniska ee foornada Nederlandiga ah ama qoryaha kuleylka dhexdhexaadka ah. Ku dar hilibka hilibka lo'da iyo kariyo ilaa inta badan casaan, jajabinta iyo walaaqaya si joogta ah.
- Dhanka kale, diirka basasha iyo ka saar asliga ah iyo abuurka laga soo jaray basbaaska. Xardho khudaarta oo iska dhig.
- Si fiican u daadi hilibka lo'da oo u soo celi dheriga. Ku dar basasha iyo basbaaska la jarjaray hilibka lo'da iyo sii wad wax karinta kuleyl dhexdhexaad ah ilaa 5 daqiiqo.
- Ku dar yaanyada la kariyey, suugada yaanyo iyo hilibka hilibka lo'da. Dhadhami oo ku dar sonkorta iyo cusbo koonfureed, sida loo doonayo. Ku dar basbaaska madow.
- Keeni maraqa marinka kaneecada. Iska yaree kuleylka hoose, dabool dheriga, oo isku kari ilaa 25 daqiiqo, ama ilaa khudradda ay jilicsan yihiin.
- Ku dar bariiska la kariyay ee maraq ama tuubbada bariiska ee kuuska oo ku shub maraqa ku wareegsan.
Isbeddelka
- Ku dar 1/2 ilaa 1 koob oo digirta madow, digirta madow ama digirta faraha.
- Ku dar 1/2 ilaa 1 koob oo ah hadhuudh hadhuudh ah oo maraq ah.
- Kursiga feeraha ee karootada iyo karootada (diiri) oo ku dar maraqa iyo weelasha.
- U sheeg bariiska oo ku dar hilibka lo'da iyo basbaaska, ama isticmaal caanaha la kariyey, quinoa , ama hadhuudh kale.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 347 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatuurad la ruxay | 4 g |
| Fat | 7 g |
| Kolestarool | 72 mg |
| Sodium | 278 mg |
| Carbohydrateska | 30 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 27 g |