Miyaad u maleyneysaa inaadan ku faraxsanayn maraqa cuntada diirimaadka ceeriin? Mar labaad u fikir!
Cuntadani dhadhanka ah ee cunta ah ee cunta ah waa mid la yaab leh oo buuxda oo loola jeedo dhadhan cusub, laakiin hubi inaad isticmaasho tayada ugu fiican iyo kuwa cusub ee aad ka heli karto dhadhanka ugu fiican. Waxyaabaha laga sameeyey miraayad cusub oo cusub oo ay ka mid yihiin yaanyada, qajaar, basbaaska gaduudka cas, toonta iyo geedo cusub oo la jarjaray (midho ama cilantro, aad dooratay), maraq fudud oo maraq gawaarida casuugta ah ee gaspacho ah ayaa ugu fiican ka dib marka loo oggolaado dhammaan maaddooyinka si aad uhesho dhowr saacadood ama habeenkii, sidaas daraadeed hore u sii qaado haddii aad awooddo. Tani waxay bixisaa waqtiga maraq si ay si buuxda u horumariso dhammaan hodanka ah ee dhadhankiisa.
Ku raaxeyso gaspacho-ka gurigaaga fudud heerkulka qolka ama qaboojiyey, oo maraqana jarjar digaha lagaa jarjaro maraq la jarjarey ama cilantro.
Haddii aadan cunin cunto diirran oo aad u jilicsan, waxaad u baahan kartaa in aad qallajisid saliid saliida leh oo la jarjaray oo ku rush oo milix yar oo milix ah ama cusbo kooner ah oo dusha sare ah, ama, ku sii dhufo casiir cusub oo liin cusub ka hor intaanad u adeegin caawinta dhadhanka dhabta ah. Qaar ka mid ah Suugaanta kulul waa ikhtiyaar kale haddii aadan ku jirin cuntada tamarta cagaaran ee khudradda gaaban (ama qaar ka mid ah dufcada qashinka ah haddii aad cunayso si buuxda oo aan qeydhin lahayn). Doorasho kale? Ku dar qaar ka mid ah avocado la jarjaray si ay u buuxiyaan waxoogaa, maaddaama inta kale ee maaddooyinka yihiin cadaalad ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 5 yaanyada yaryar oo dhexdhexaad ah, la jarjarey (isticmaal tayada ugu fiican uguna cusub)
- 1/2 qajaar, jarjaran
- 1 basbaaska gaduudka cas (huruud ama orange wuxuu kaloo shaqeyn doonaa haddii loo baahdo)
- 2 xabo oo toon ah
- 1/4 koob oo biyo ah
- Biyaha cayayaan ah, ama dhadhamin (dooran)
- 2-3 tbsp. dhir cusub ama cilantro, la jarjarey
- 1 avokado, la jarjaray (dooran)
Sida loo sameeyo
- Marka hore, kareemaha ama mashiinka cuntada, isku dar midhaha yaanyada la jarjarey, qajaar, basbaaska cas, casaan, biyo iyo cayriin cayriin ah (ama ilaa xad wax yar), haddii aad doorbideysid guntigaaga inuu hayo waxoogaa ka badan! .
- Next, si tartiib ah ku walaaq at avocado optional la jarjaray iyo dhir jarjarey, kareyso si wanaagsan isku daraan.
- Haddii ay suurtagal tahay, kudhiib digtoorka qallalan ee ugu yaraan laba saacadood si aad u oggolaato dhadhanka xakameynaya oo si buuxda u kobciya oo isku daraan.
- Waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad dhadhamiso oo aad hagaajiso xawaashka si aad u dhadiso. Tuujin yar oo lime ama liin ama taabasho milix ah ayaa kaa caawin kara soo saaridda dhadhanka xitaa in ka badan.
- Ku darso maraq qafiif ah oo maraq qallalan lagu dubo ama heerkulka qolka oo ku raaxaysta!
Ku bixinta talooyinka:
Ma rabtaa inaad ka dhigto cunto buuxa oo ceeriin ah? Ku darso qaar ka mid ah qashinka dufanka qummaatiga ah ee fuuqbaxa , ama iskuday roodaankan dufanka leh ee dufanka leh , ama, laba gawaarida caspacho leh salad qudaar ah .
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 222 |
| Total Fat | 12 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 7 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 23 mg |
| Carbohydrateska | 28 g |
| Fiber diirran | 8 g |
| Protein | 6 g |