Maraq qajaarka iyo gaspacho waxaa laga yaabaa inay noqoto waxa ugu horaysa ee maskaxda ku haya marka la hadlayo maraqa xagaaga qabooba, laakiin maraqa qaboobaha habeenkii xagaaga diiran ayaa noqon kara mid aad u badan. Halkan waxaa ka mid ah qaar ka mid ah iftiinka ugu fiican, maraqyada xagaaga ee caafimaadka leh iyo mid fudud oo loogu talagalay qaboojinta cuntada khudradda iyo vegan .
01 of 03
Mango iyo maraq suntuMaraqkan gambaleeciga ah waa mid ka mid ah cuntooyinka ay tahay inaad isku daydo inaad rumaysato. Ka dib markaan si dhakhso ah uga fiirsan liiska maaddooyinka fudud - Mango, lime, suufka iyo basbaaska yar-yar - waxaad u maleyn kartaa inay yar tahay. Laakiin, ka hor intaanad guurin, fiiri dhammaan shantii xiddigood ee dib u eegista, waxaadna ka fekereysaa laba goor oo ku saabsan ka goynaya maraqa kulaylka iyo qaboobaha kulaylka. Ka sokow, haddii aad raadinayso cunto caafimaad leh oo xagaaga ah, maraqkan mango waa baruur aan lahayn, kalooriyaal yar, iyo sidoo kale waa cunto macaan oo cayriin ah. Kaliya wax fiican ma helin taas.
02 of 03
Yaanyo la kariyey iyo maraqa basilMaaddooyinka ku jira ee this qaboobaha xagaaga qaboobaha yaryar waa wax fudud: kaliya yaanyada, basilada cusub, maraq khudradda iyo balsamic balsamic, sidaas darteed hubi inaad isticmaasho maaddooyinka cusub iyo tayada. Maraqkan xilliga xagaaga ah ee khudradda iyo vegan ayaa ah habka nafaqada leh ee lagu muujiyo soosaarida yaanyada boomada ee beertaada, haddii aad nasiib ku filan tahay inaad leedahay hal xagaagaan!
03 03
Xilliga xagaaga fudud basbaaska caspipe Iyada oo yaanyo yaryar, qajaar, basbaaska gaduudan, toon, cayenne iyo caleemo cusub, tani waa qoraaga qoraxda ah ee gaspacho marka aad rabto wax fudud oo fudud. Waad ku dallaci kartaa oo dhan oo leh avokado la jarjaray si aad u samayso waxoogaa ka badan, iyo, tan iyo markii aan cusboolikoole ah, waxaan ku sii dayn lahaa xoogaa cusbo milix ama cusbo cusbo ah iyo ciiraan lime. Sow miyuu geedka caspacho miro guduud miro qurxoon oo qurux badan?