Inta badan cuntooyinka Hindiya oo ay ku jiraan suufku waxay leeyihiin waxyaabo cayiman oo caadi ah - sida toonta iyo dhoobada qashin-qubka, mashiinka iyo budada budada ah iyo dhoobada - waxaa laga sameeyaa masala, isku dar ah cuntooyinkaas oo isku dhafan. Sidaa daraadeed diyaarinta iyo keydinta qashin markaad haysato wakhti firaaqo ah waa fikrad aad u wanaagsan waxayna sameysid casho jilicsan isbuucii mashquul - markaad diyaar u tahay inaad karsato, dhammaan waxa aad u baahan tahay inaad sameyso waa ku dar hilibka ama qudaarta qashinka iyo kariska iyada oo loo marayo.
Mawduuca aasaasiga ahi waa isku daridda dhowr saxarood oo Indian ah, oo ay ku jiraan tikka tikka maskaxda, iyo sidoo kale keegga digaaga iyo curyaaminta hilibka lo'da , si loogu magacaabo dhowr. Cuntadani waxay ka dhigaysaa mid ku filan oo saxan oo hal saxan ah, laakiin waxay dareemaan bilaash ah in ay labanlaabaan oo qaboojiyaan isticmaalka danbe. Waxaad sidoo kale samayn kartaa qoyan khafiif ah adoo isticmaalaya basasha iyo yaanyada lakala jarjaran (halkii aad ku jajabin lahayd jeeg).
Waxa aad u Baahantahay
- 2 basasha waaweyn (jarjar galka)
- 2 yaanyo dhexdhexaad ah (jarjar gooyo)
- 3 Tbsp khudradda (ama canola ama saliid gabbaldayaha)
- 2 dhir qajaar ah
- 1 Gacan gaas ah
- 2 budhcad dubey
- 1 Foosto budada
- 1 daawo budada budada ah (reducing the size if you want heat)
- 1/2 tsp
- budada cagaaran
Sida loo sameeyo
- Isku xoqin basasha iyo yaanyo wada shaqeyn dhexdhexaad ah ilaa intaad ka heleyso koollada jilicsan. Ku dar biyo haddii ay tahay mid aad u qoto dheer oo aan wanaagsaneyn, laakiin isku day inaadan ku darin biyo aad u badan adoo walaaqaya.
- Cabbiridda saliidda karinta ee digsi dhexdhexaad ah oo adag oo hoos udhaca kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar masti aad adigu diyaarsan tahay. Fry ilaa 5 daqiiqo.
- Ku dar qashinka iyo galka qashinka iyo shiil laba daqiiqo dheeraad ah. Ku dar majaajooyinka duban iyo isku shiish ilaa saliidku ka bilowdo masala.
- Demi kuleylka u oggolow in caleenta si buuxda u qaboojiso (haddii aadan si dhakhso ah u isticmaalin). Ku rid weel dabool leh dabool adag, xiro calaamad leh taariikhda iyo qaboojiyaha.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 22 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 17 mg |
| Carbohydrateska | 5 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 1 g |