Xirmooyinka kaabajka ah waxaa la buuxiyaa hilibka lo'da iyo bariiska oo la dubay si kaamil ah oo leh suugo tamaandho ah.
Xirmooyinka kabuubyada ayaa ah cunto raaxo leh oo raaxo leh, saxan oo laga yaabo in lagu kaydiyo waqtiyo gaar ah. Cunto-warshadkan la isku qurxiyo waa mid aad u caan ah.
Halkan waxaa ah habka loo jajabiyo caleemaha kaabajka ah oo waqti badan gooyaa. Habeenka ka hor intaanad qorsheynin inaad samayso duubka kaabajka ah ayaa madaxiisa oo dhan ka madaxbannaan qaboojiyaha. Ka dib subaxdii oo sii inta kale maalinta ama dhowr saacadood si aad u dhalaaliso. Caleemaha kaabajka ah ee la dhalaalay ayaa si fudud u dhajin doona, waxayna u jajaban yihiin si ay wax u sameeyaan iyadoo aan loo baahneyn cunto karis ah!
Hilibka aan la karinin ka hor, sidaas darteed isku day in aad isticmaasho hilibka lo'da ee caato ah si aad uga fogaato dufanka xad-dhaafka ah. Ugu yaryar, isticmaal 85% hilib lo'aad oo hilib beeri ah ama cirrid.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 madaxa kaabajka (ku dhowaad 1 daraasad caleemo waaweyn)
- Wixii Filling:
- 1 hilib lo'aad oo hilib ah (lean)
- 3/4 koob oo bariis ah (la kariyey)
- 1/2 koob basal (jar jartey)
- 1 ukun weyn
- 1 1/2 qaado shaaha
- 1 qaado oo ah basbaas
- 1/4 koob oo caano ah
- Suugaanta:
- 1 (8-wiqiyadood) suugo yaanyo ah
- 1 (14.5-wiqiyadood) ayaa yaanyo yartahay (la jarjaray, aan la jarin)
- 3 qaado oo sonkor ah
- 2 qaado oo geedo ah
- Biyaha 1/2 koob
- 2 qaado oo rooti ah (isku qasan 1/4 koob biyo qabow)
Sida loo sameeyo
- Habeenka ka horeeya waxaad sameyn doontaa duubka kaabajka ah madaxa madaxa ee kaabajka qaboojiyaha. Qaado subaxda soo socota si aad u dhalaaliso maalintii.
- Peel qiyaastii 12 illaa 15 caleemo waaweyn oo ka baxsan madaxa madaxa. Waa inay noqdaan dabacsanaan ku filan si ay u buuxiyaan iyada oo aan la jarin.
- Haddii aadan la shaqeynin barafaysan, madaxiisu yahay kaabajka, ka dib si taxadar leh u diirran ilaa 12 ilaa 15 caleemo waaweyn oo ka baxa kaabajka cayriin. Kaxee kaabajka caleemo karkaraya biyo cusbaynaya ; daboolo oo isku kari ilaa 3 daqiiqo. Si wanaagsan u miir.
- Kuleylka foornada ilaa 350 F (180 C / Gas 4).
- Wixii buuxi, isku dar hilibka hilibka lo'da, bariiska, basasha, ukunta, iyo cusbo, basbaaska, iyo caano. Si wanaagsan u qas oo kala qaybso 12 qaybood. Ku rid qeyb ka mid ah isku dar ah hilibka lo'da oo dhan xariiqda caleen kasta. Is dabajooga caleen hareeraha buuxinta, habka burrito. Ku xir xargaha cadayga. Dhejiyada ku rid caashinka dubista ama foornada foornada ee Dutch-ka ah.
- Maraqa, ku dar suugada yaanyada, yaanyada, sonkorta, geedo, iyo 1/2 koob oo biyo ah; ku shub ka badan duubka kaabajka. Dabool oo ku dubto foornada preheated ilaa 1 saac. Iska ilaali duubka adigoo ku ridaya qaadada qashinka ah iyo tuur tolka.
- Ku rid digsi leh casiir kuleyl ah ama u wareeji juice ilaa digsi iyo meel kuleyl dhexdhexaad ah; walaaq walxo qoyan iyo walxo biyo isku dar ah; u qaado karkariyo oo isku kari ilaa inta adag.
- Ku darso duubka kaabajka leh maraqa.
U adeega talooyin
Ku darso duubka kaabajka leh barandho la kariyey ama baradho la shiiday . Suugo boodh ah oo ka badan barandhada. Wixii khudradda dhinac ah, dooro digirta cagaaran ee cagaaran, hadhuudh, ama broccoli.
Isbeddelka
Xulashada Carbaha Hooseeya: Bedelka bariiska leh bariiska caanaha lagu dubay.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 454 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatuurad la ruxay | 5 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 221 mg |
| Sodium | 763 mg |
| Carbohydrateska | 50 g |
| Fiber diirran | 7 g |
| Protein | 33 g |