Taabashada miro saynis ah ee reer Ruush waa wax yar oo qallalan oo liishaan, sidaas darteed qof kasta ma jecel yahay inuu cuno macaan miro. Laakiin haddii aad jeclaan lahayd inaad tijaabiso dhadhanka, iskuday midabada miro, ka dibna samaynta macaan, jelly fudud. Saytuun reer Ruush ah ma aha mid casri ah, sidaas darteed waxaad u baahan doontaa inaad ku darto biyo ka yar inta caadiga ah. Intii aad adigu u baahnayn inaad midhahaaga biyaha ku daboosho, waxaad u baahan doontaa inaad ku daboosho saytuunka Ruushka biyo ku filan oo aad u oggolaato inay kudhowaan.
U hubso inaad isticmaasho miro buuxa oo buuxa; Saytuun Ruush ah oo qallafsan ayaa ah mid aad u sarreeya. Waxaan u adeegsaday cuntooyin ganacsi oo ku jira maaddadani sababtoo ah ma hubo inta uu dabiiciga ah ee dabiiciga ah ee Ruushku leeyahay. Jelly wuxuu leeyahay midab qurux badan, midab casaan leh iyo mid fudud, dhadhan tufaax ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 koob oo casiir ah oo khamri Ruush ah
- 1 qaado oo cabitaan liin
- Sonkorta 3/4 koob
- 2 qaado shinaal budo ah
Sida loo sameeyo
- Iska ilaali miro iyo ku rid hal lakabka digsi jelly ama digsi. Ku dar biyo ku filan si aad u dulqaado miro oo isku kari ilaa kuleyl dhexdhexaad ah.
- Karso ilaa miro uu jilicsan yahay, miiree, oo ku shub bacda jelly si cadaadis ah. Ha leexiyo, adigoon isma qabin, ka dibna cabbir cabitaankaaga casiirka.
- Ku dar juuska ku rid digsigaaga iyo koob kasta oo casiir ah, ku dar 3/4 koob oo sonkor ah iyo 1 qaado oo ah liin. Keenso casiir si karkarin aan la karinin, ka dibna dillaac pectin.
- Soo qaado casiirka qaboojiyaha oo aan karayn karin oo karkari karo ilaa daqiiqad buuxa, kareyso wakhti dhan.
- Ka qaad kuleylka kuna shub jelly galay barmiil jeermis dilay, daboolan, iyo geeddi biyo karkaraya muddo 10 daqiiqo ah.
Jelly waxay qaadan kartaa ilaa 24 saacadood si loo sameeyo. Inkastoo qadiidka la qiyaasi karo, ha ku shaqeyn wax ka badan lix koob oo casiir ah hal mar. Waqtiga ay qaadato si ay u keento tiro badan oo jelly ah dhibic karkarin ah ayaa inta badan muddo dheer ku filan inay jabiso xayiraadaha pectin iyo ka hortagga jelleynta.
Ruushka olive jelly wuxuu u egyahay qurux, miro, ama keega. Waxay sidoo kale ka dhigaysaa qurux heer sare ah hilibka doofaarka, digaaga, kalluunka, ama karootada.
Wareegtada geedaha ah, ku dar koob cusub oo ah burcad cusub ama buro buluug ah oo bakeeriga Thai ah (jarjarid) marxaladda miro-saxmada, ka dibna adkee. Labadaba labadaba waxay dhammeystirtaa dhadhanka miro iyo basilada guduudka ah gaar ahaan qurux badan.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 21 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Carbohydrateska | 1 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 0 g |