Qarsoodiga ah saladh-dabiiciga ah salad digaaga Koonfurta waa digaag adag oo la kariyey iyo pickled pickle . Iska jarjar googo googooyi oo jarjaran oo jarjar googo jaraya saladh.
Saladhkani waa mid cajiib ah oo ku jira cagaarka lettuce-lined. Sidoo kale waa wax macaan leh oo ku jira rootiga lo'da ah, shukulaatada, ama buskudka cusub ee la dubay. Ama ka boodi kibis oo u adeega salaatada lettuce ama cagaarka isku dhafan qadada fudud. Ku dar xaleef khafiif ah avocado ama yaanyo yaryar si qadada qado leh.
Isticmaal digaagga bidix, digaaga la gadan karo, ama digaag la dubay oo loogu talagalay qashinka. Fiiri tilmaamaha hoos ku qoran ee daraasad loogu talagalay digaaga digaaga ah iyo digaagga digaagga leh.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 ukun weyn
- 8 illaa 12 wiqiyadood oo digaag la kariyey, qiyaastii 2 koob (tilmaamaha wax lagu kariyo ee hoose)
- 3 qaado oo la jarjarey basasha cas
- 2 ilaa 3 qaado oo ah jarjar jar jartey
- 1 qaado oo qajaar la mid ah oo la jeexjeexay ama la jarjarey oo la jarjaray
- 1/3 ilaa 1/2 koob oo majones, ama sida loogu baahan yahay in la qoyo
- 1/4 qaado oo cusbo ah, ama dhadhan
- 1/8 qaaddada shaaha ah basbaaska miro madow
Sida loo sameeyo
- Ku rid ukunta digsi ku dabool oo biyo ku dabool si qoto dheer ah oo ku saabsan qiyaasta ukunta. Ku rid digsi kuleyl dhexdhexaad ah oo keen karkarin buuxa. Dabool digsi iyo ka saar digsiga kuleylka. U daa ilaa 15 daqiiqo. Ku shub biyo kulul oo biyo qabow ku oogi ilaa ukunta ilaa ay qabow ku filan tahay in la qabto. Peel iyo googooyo ukunta.
- In baaquli dhexdhexaad ah, isku darka digaag, basasha, celery, iyo ukunta; isku dayaan in la isku daro.
- In baaquli yar yar, isku daraan jacayl leh 1/3 koob oo ah majones iyo milix iyo basbaaska dhulka madow.
- Ku dar qasacada walaaqka ah ee isku darka digaaga iyo walaaqaya fargeeto ah ilaa iyo si fiican isku dhafan. Ku dar majones si aad u qoyso, haddii loo baahdo.
- Dhadhami oo adoo cusbooneysiiya xilliyada leh cusbo iyo basbaas dheeraad ah, sida loo baahdo.
Waxay u adeegtaa 4.
Hilib Dheecaan Qufac ah
Kudar 3 ilaa 4-rodol oo digaag leh oo qadar yar oo saliid saytuun ahna ku rusheeya cusbo cusbo leh iyo basbaaska dhulka madow. Ku rid digaag digsi ah oo ku dar digsigii hore ee 425 F (220 C / Gas 7) foornada illaa 1 1/4 ilaa 1 1/2 saacadood, ama ilaa heerkulbeeg cunto lagu geliyo qaybta ugu weyn ee diiwaangelinta bawdada ugu yaraan 165 F (74 C).
Noocyada Digaaga ee Cagaarshow
Ku dhaji 3 illaa 4 hal naas oo digaag ah ku dhex daadi dabool kuna dabool biyo. Ku dar 1 qaado oo milix ah oo biyo ah. Basasha, toon, iyo aromatics kale ayaa lagu dari karaa biyaha. Biyaha ku soo celi karkari; yareyso kuleylka hoose, dabool dheriga, kari ilaa 10 illaa 15 daqiiqadood, taas oo ku xidhan dhumucda digaaga iyo haddii ay tahay busto iyo in kale. Heerkulka ugu hooseeya ee digaag waa 165 F. Haddii digaaggu uusan bac lahayn, bilaw inaad hubsatid qalabixinta ka dib 8 ama 9 daqiiqo.
Talooyin iyo Isbadelo
- Ku dar 1/2 qaado shaah ah Dijon mustard ah isku dar ah majones.
- Kala beddel digirta dufanka la jeexjeexo ama la jarjarey oo la jarjaray oo la jarjaray oo la jarjarey oo la jarjaray, sida rootiga iyo pickles. Ama isticmaal qajaar macaan oo macaan.
- Si aad u yar oo dhadhan dheeraad ah iyo midab leh, ku dar qaar ka mid ah dufan jar jartey ama jar jartey oo la jarjaray salad.
- Ku dar qaar ka mid ah boorsooyinka la kariyey ee salad u ah saladhka dheeraadka ah ee qadarkaas.
Cunto Salad ah oo Dheeraad ah
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 413 |
| Total Fat | 32 g |
| Fatuurad la ruxay | 7 g |
| Fat | 10 g |
| Kolestarool | 295 mg |
| Sodium | 457 mg |
| Carbohydrateska | 2 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 27 g |