Saladhkani waa mid sax ah oo loogu talagalay qado qaas ah ama cunto kulul xagaaga. Salad digaag ayaa si gaar ah loo qabtey caleemaha caleenta leh avokado la jarjaray, ama buuxi duubka sandwich leh isku dar ah. Cawska iyo canabtu waxay bixiyaan dhadhanka saladhka iyo qadarin wanaagsan. U adeegso sariirta cagaarka gu'ga ama caleemaha saloolka.
Waxaan jecel yahay canabka la jarjaray ee salad, laakiin waxaad xor u tahay inaad ka baxdid haddii aadan ku mashquulin miro saladh ah. Ama isticmaal canab qurux aan saliid lahayn ama canug yar oo saliid ah oo salad ah.
Qodobka la Yidhaa: Digaag Salad Sanduuq Sanduuq Cuncun leh
Waxa aad u Baahantahay
- 1/2 koob oo ah walxaha walnut, toasted
- 2 koob oo la kariyey digaag la kariyey *
- 1/3 ilaa 1/2 koob oo majones ah
- 2 qaado oo labeen dhanaan ah
- 1 koob canab cagaaran oo aan cagaar lahayn, jarjaran
- 3 basasha cagaaran, oo leh cagaar, dhuuban jarjaran
- 1 roodhida roodhida, khafiifinta jarjaran
- 1/4 qaado oo cusbo ah
- dash miro basbaaska dhulka
- 1 qaado qaado liin cusub
- 1 qaado oo malab, ama dhadhamin
- cagaarka salad, dooran leh
- Radicchio, optional
- Avocado oo la jaray, dooran
Sida loo sameeyo
Ku rid qalab qallalan kulaylka dhexdhexaadka ah iyo ku dar 1/2 koob oo ah walxaha walnut. Karso, kareyso oo si joogto ah u noqo, ilaa ay ka soo baxaan dhirtu waa macaan oo yar yar. Ku wareeji saxan si aad u qaboojiso.
Isku dar kariimka la kariyey ee la kariyey ee la kariyey oo la kariyey 1/3 koob oo ah majones, labeen dhanaan, caleemaha la jarjaray, basasha cagaaran oo la jarjaray, celcelis, jarjaran, cusbo, basbaas, iyo liin. Walaaq malab iyo majones, haddii loo baahdo.
U diyaari saladhka saladhka digaaga cagaarka saladhka iyo raddiccio, haddii la doonayo, ama u adeegso sariirta cagaarka isku dhafan. Waxaad qurxisaan avokado la jarjaray ama yaanyo yaryar. Wixii sandwiches ah, duubka sandwich line leh caleemo salaar iyo buuxi salad digaag.
Waxay u adeegtaa 4 ilaa 6.
* Si aad u kariso digaag salad this (ama for sandwiches), ku rid labo laba lowsheed oo digaag ah oo ku dhex jira maqaarka dhexdhexaad ah. Ku dabool digaagga biyaha oo ku dar dhowr maraq yar oo basbaas oo diirran, 1 qaado oo cusbo koonfureed ah, iyo 1/4 qaado shaah ah basbaaska madow ee miro madow. Haddii loo baahdo, ku dar kareemka kareemka iyo kaneecada ama labo dhir. Keen biyaha ku kari. Dabool digsiga oo yaree kulaylka ilaa dhexdhexaad. Ku kari ilaa 7 daqiiqo. Ka qaad digsiga kuleylka, laakiin ha saarin daboolka. U daa digaagga ilaa 12 illaa 15 daqiiqo. Heerkulka ugu hooseeya ee digaag (Xeerka Badbaadada Cuntada ee USDA) waa 165 ° F (74 ° C). Demi digaagga oo ha qaboobo ilaa qabow ku filan si aad u xakameyso kadibna dhadhanka saladhka. Dabool iyo qaboojiyaha haddii aan si dhaqso ah loo isticmaalin.
Talooyin iyo Isbadelo
- Ku beddel basasha cagaaran qiyaastii 1/4 koob oo basasha gaduudan.
- Isticmaal isku darka guga ee cagaarka halkii cagaarka saladhka iyo radicchio.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 398 |
| Total Fat | 30 g |
| Fatuurad la ruxay | 6 g |
| Fat | 8 g |
| Kolestarool | 79 mg |
| Sodium | 175 mg |
| Carbohydrateska | 7 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 24 g |