Bannaankan shukulaatada miyuu jilicsan yahay ama quraac? Ma rabno inaan been sheegno, waxay noqon kartaa mid dhab ah. Iyada oo dhadhanka shukulaatada adag iyo macaan ee muuska, waxaad u hubsan doontaa in aad si deg deg ah jacayl uugu dhacdo oo aad u hesho daaweeyn caafimaad leh - in lagu daweeyo barafkaaga marka iligaaga macaan uu soo wacayo.
Dhammaan waxaad u baahan tahay waa sheyga iyo qaboojiyaha si uu u samaysto juuska la qaboojiyey. Haa, si sax ah ayaad u akhridaa: kaliya hal-bixiye iyo barafeeyaha. Sidaa darteed ha ka walwalin helitaanka jalaatigaas jimicsiga!
Waa inaad bilowdaa mooska la qaboojiyey . Waad ku xakamayn kartaa naftaada maalin ka hor ama waxaad isticmaashaa kala duwanaanta dukaanka iibsatay. Mid kasta oo aad doorbideyso. Malabka ama nectar agave waxaa loo isticmaali karaa wax yar oo macaan. Yaaqurta Giriigta ah waxay u shaqaysaa sida saldhig, laakiin haddii aad rabto wax aad u badan macaan, waxaad sidoo kale beddeli kartaa daatada Gariiga Greek. Iyo, haddii aad raadineyso inaad gooyo kalooriyooyinka, kaliya isticmaal caano fadhi ah iyo caanaha dufanka leh. Dareemku weli wuu fiicnaan doonaa!
Iyada oo ku saleysan qodobbada hoose, waa inaad awood u yeelatid inaad ku wareegto 3 ama 4 jeer. Waxay ufudud u tahay ka dib markaad u dhigto miiska laba daqiiqo ka hor intaadan diyaar u ahayn inaad u adeegto. Kaliya iska hubi inaad u dusha sare u qaaddo muuska kale, sababtoo ah daacadnimo, ma jirto marar badan oo muusi ah.
Wixii daaweyn quraac ah oo dhammeystiran, isku day inaad ku darto waxyaabo sida granola, qanjaruufo qashinka ah, lowska la jarjaray, ama subagga cows. Waxay u cuni doontaa si la mid ah baaquli furan!
Waxa aad u Baahantahay
- 2 Mudanaha la qaboojiyey (dukaanka-iibsaday ama horay loo qaboojiyey)
- 2 qaado oo malab ah (ama xajmiga agave)
- 1/4 koob oo cagaaran Giriig ah (caano aan lahayn ama caano dhan)
- 1 qaado oo caano ah (caano ama caano dhan ama caano ku salaysan)
- 1/4 koob oo budada kookaha ah
- 2 qaado shaah
- laga soosaaray basbaaska
- 1/2 muuska (jarjaran, u adeega)
Sida loo sameeyo
- Ku dar muuska la barafeeyey, macaan, caano-fadhi, caano, budada kookaha, iyo vaniljiga wax-soo-saarka ama smoothie sameeyaha. Hubi in blender-kaagu uu xoog ku filan yahay si loo soodhaweeyo. Ku nadiifi maaddooyinka oo ku wareeji weelka wax lagu shubo ee qaboojiyaha ama weelka Tupperware.
- Si fiican u dabool oo u daa ugu yaraan 6 saacadood.
- Markaad diyaar u noqotid inaad adeegto, weelka ka saar qiyaasaha qaboojiyaha isla markaana u dhig miiska qiyaastii 5 daqiiqo si aad u yareyso jilicsan.
- Kala wareeji oo kala qaybso shukulaatada qaboojiyaha la barafeeyey laba weel.
- Ku dabool caano fadhiisan leh mooska la jarjaray oo lagu rusheeyo budada kookaha ah haddii aad rabto.
Qoraalada Qurxinta
Waxaad si sahal ah u sameyn kartaa vegan macdanta adigoo isticmaalaya gawaarida Giriigga ah vegan iyo vegan, caanaha dhirta ku salaysan. Waxaa sidoo kale sahlan in la sameeyo qandhadaan organic. Waxa keliya oo ay leedahay maaddooyin yar, kuwaas oo dhammaantood aad u sahlan in la helo qaab dabiici ah.