Sida loo Akhriyo Cunto karinta

Cashada iyo cunto karinta waa laba xirfadood oo kala duwan oo jikada ah. Guud ahaan, waxaad ku dubtaa keega, buskudyada, rootiga - wax kasta oo bur ah. Waxaadna karisaa maqaarka, hilibka, maraqa, iyo khudaarta. Markaad dubeysid, waa inaad raacdaa weedhida si taxadar leh. Marka aad karisid, kabmuhu wuxuu ka badan yahay hagaha markaad khibrad u leedahay. Beddelaadku caadi ahaan waa ku fiican yahay karinta cuntada. Waxaad barataa sida loo akhriyo cunto karinta, akhri Sida Loo Akhriyo Cuntada Karinta.

Waa kuwan waxaad u baahan tahay inaad ogaato:

1. Tallaabada ugu horreysa ee karinta iyo dubista waa in la akhriyo qashinka oo dhan, ilaa bilawga ilaa dhamaadka. Sidan ayaad ku ogaan doontaa in aad haysato dhammaan waxyaalaha ku jira iyo qalabka gacanta. Waxaad sidoo kale awoodi doontaa inaad eegto shuruudaha aadan fahmin sidaa daraadeed cunto karinta si habsami leh.
2. Inta badan cuntooyinka wanaagsani waxay ku billaabanayaan liiska maaddada, iyo maaddooyinka waxa lagu taxay habka loo isticmaalo. Xaaladdan oo kale, dusha sare waa la isku daraa sababta oo ah rootiyada iyo keega ee isticmaala budada dubista waxay u baahan yihiin inay foornada si degdeg ah u raacaan ka dib marka la isku qasanayo. Haddii dagaalyahaniintu ku fariistaan ​​heerkulka qolka ka hor inta aan la dubin, budada dubista ayaa sii wadi doonta falcelinta iyo dioxide kaarboon oo la soo saaro lagama qaadi karo badeecada aan la saarin. Oo kibis aan khamiir lahayn waa inaydaan korin.
3. Cabbiraadda cuntooyinka waa muhiim. Marka goosashadu ku baaqato qaaddo ama shaaha, macnaheedu waxa weeye in aad isticmaashid maacuunta saxda ah, maaha malqacadaha aad u isticmaashid cunto iyo adeeg.

1. Ka dib markaad akhrido qashinka, soo ururi dhamaan waxyaalaha maaddooyinka, dheriyada, digsiyada, bowdada, iyo alaabada wax lagu cabbiro ee aad u baahan doonto. Si tartiib ah u soco oo labalaab labadaba eeg dhammaan tallaabooyinka iyo maaddooyinka.
2. Markaad dubaysid, qalabka nadiifka ah iyo maaddooyinka dareeraha ah ayaa lagu qiyaasaa iyada oo la isticmaalayo makiinado kala duwan oo makiinado ah . Qaababka maaddada qallalan waa caadi ahaan caag ama bir ah. Qiyaasaha maaddada dareeraha ah badiyaa waa muraayad, oo leh foorno shub ah iyo calaamado ku yaala dhinaca koobka. Waa muhiim in la isticmaalo qalabka cabbirka saxda ah marka la dubayo.

Qodobkaan, for Quick Coffeecake, waa wax fudud in la sameeyo. Ereyada leh lambarada ku xiga waxay hoos ku xusan yihiin.

Cabbiraadda degdegga ah

• 3/4 koob oo buuxa 1 sonkorta bunni
• 2 qaado oo qorfe
• 6 qaado oo sabdo, jilicsan2
• 1-1 / 2 koob oo la jarjaray nuts3 AMA AMA BULSHADA Cuntada fudud
• 2 ukun
• 1 koob oo caano ah4
• 1 koob oo sonkor ah5
• 1/4 koob saliid salad ah6
• 2 koob oo bur ah7
• 4 qaado shinaal budada ah8
• 1/2 qaado shaaha

Preheat9 foosto ilaa 375 digrii. Grease10 13x9 "kudheer oo meel dhigo, baaquli dhexdhexaad ah, iskudar sonkorta bunka, qorfe iyo subag iyo kareem wadaag11 ilaa milmo12.Kuu kudheer bakeeriga ilaa cawska .

Ukunta qallaji weyn oo garaac fargeeto ilaa inta la isku darayo. Ku dar caanaha oo si fiican ugu walwal xadhig ama kabaha. Ku dar sonkorta iyo saliida iyo isku dar qasac ah ilaa inta lagu darayo.

Sift13 ku dar bur, dubista budada iyo milixda. Ku dar isku darka ukumaha iyo isku walaaq qashinka 20-30 strokes ilaa inta la isku daro oo dhammaan walxaha qalalan ayaa la qoyan yahay14 . Duufaan ku darso 13x9 "digsi" Isku dar karkarinta dabeysha oo si siman u daadi karaya , dubi kari 375 digrii 25-35 daqiiqo ilaa kalluun iyo brown 15 , iyo cadayga lagu dhex geliyo xarunta ayaa soo baxaysa 16 .

Jidhka iskudhafku wuxuu ka kooban yahay tilmaamaha ku saabsan isku dhafka iyo kuleylka maaddooyinka.

Qodobka coffeecake ee kor ku xusan:

1. Sonkorta caleenta la kariyey. Sonkorta bakeeriga waa in si cadaadis loogu cadaadiyaa koobka qiyaasta, ka dibna la furo. Sonkorta waa in ay haysaa qaabka koobka marka la sii daayo.
2. Dufan ayaa la jilciyey iyada oo loo oggol yahay inay istaagto heerkulka qolka illaa 1 saac. Waxaad ku dhaqi kartaa subagga microwave , laakiin way fududahay in aad ku kululaato subagga. Haddii uu subagku bilaabo inuu dhalo, qaab-dhismeedka abuuraya godadka hawada yar ee alaabta la dubay ayaa la lumin doonaa, lagana yaabo inaysan ka badanayn. Tilmaamku sidoo kale ma noqon doono sida hindisada.
3. Qodobo ka mid ah mashiinka yar yar, qiyaas ahaan 1/4 "dhexroorka", waxaad ku samayn kartaa mindi hilibka ah ama habka aan doorbidayo, gacanta yar ayaa loo boodboodey qashinka, fiiri booska qeexitaanka. Cuntadani waxay sheegaysaa 'koob hal nuun ah, la jarjarey' taasoo macnaheedu yahay in la qiyaaso nuts, ka dibna la jarjaro.

1. 1 koob oo caano ah ayaa lagu cabiraa iyadoo la isticmaalayo koobka cabbirka dhalooyinka. Ku shub caanaha koobka, ka dibna leexo si calaamadda 1 koobu kuugu jirto heerkaaga isha. Caanuhu waa inay taabtaan calaamadda 1 koob, ma aha in ka hooseysa ama ka sareeya.
2. 1 koob oo sonkor ah ayaa lagu cabiraa iyadoo la adeegsanayo koobka caagga ah ama birta cabbira. Sonkorta qaadada ku shub koobka si sidaas loo buuxiyo. Ka dibna isticmaal dhabarka mindhicirka ama qalinka mulkiilaha ah oo ku dhaji sonkorta, heerkulka sare ee koobka, sidaas darteed koobka qiyaasuhu wuxuu ku buuxsamaa gaas.
3. Salad salad waa saliid cad, saliid aan sal lahayn. Waxaan jecelahay in aan isticmaalo saliidaha sallaanka ee dubista, inkastoo saliida lawska iyo noocyadda kale ay shaqeyn doonaan. Ha isticmaalin saliidda sayniska, maaddaama dhadhankiisu aad u badan yahay alaab la dubay.
4. Ukunta waxaa lagu qiyaasaa si taxadar leh. Si tartiib ah ugu daadi koobka koobi - ha ku soo qaadin koobka. Ha ku ridin ama ha koobin koobka. Marka maadada finanku ku buuxsanto, mindhicirka mar labaad u isticmaal si aad u ogaatid.
5. Cabbitaanka dubista iyo baking soodhaha waa laba waxyaalo oo kala duwan. Daaweynta budada waa baking soda oo lagu daray qasacad kale. Baking soodhaha ayaa loo baahan yahay in lagu daro walax ashyaa ah sida khal iyo liin. Mid kastaa wuxuu soo saaraa carbon dioxide. (Ha argagixin - karbiyamka dioxide waa mid aad u ammaan ah, waa waxa ka dhigaya badeecada la dubo!) Ha ku ridin budada dubista qashinka - qaadada ku rid qiyaasta qiyaasta iyo heerkulka sida bur.
6. Dhammaan foornada waxay u baahan yihiin in la kariyaa marka aad dubayso. Waa inay qaadataa ilaa 10 daqiiqadood foornada si aad u hesho heerkulka saxda ah. Waxaan kugula talinayaa heerkulbeegga foornada, maaddaama ku dhowaad foosto kasta oo sameysey aysan aheyn mid sax ah.
7. Saldhigyada dufan leh iyaga oo ku riixaya xoogaa yar oo aan haboonayn ama subagga, ama ku buufin leh buufin karsan. Yaraanta waa inay ahaataa mid aad u khafiif ah, xitaa daboolida dusha sare ee gudaha - sidaas darteed digsiga waa mid aad u iftiimaya. Maqnaanshaha waa in la arki karaa. Ama ku buufin leh buufin kariin ah oo khafiif ah oo keli ah.
8. Cream waa erey wax lagu kariyo oo macnaheedu yahay in la riixo sonkorta iyo sonkorta wadajirta dhinacyada saxanka leh adoo isticmaalaya dhabarka qadada weyn. Tani waxay dhisaa meelo yaryar hawo yar yar oo la gaabiyo kalluumeysiga sonkorta waxayna billaabaan inay sameeyaan qaabka waxsoosaarka. Isku dar waa isku dhafan tahay markaad aragto maaddooyinka kala duwan.

1. Isku dhafka waxaa loola jeedaa in isku dhafka si wadajir ah isu kiciyo ilaa qaybaha shakhsiyaadka ah
2. Cun buruun iyo maaddooyin kale oo qallalan adigoo ku ridaya shaandho iyo rinjiga si tartiib ah. Tani waxay ka saaraysaa burqada waxayna isku dareysaa maaddooyinka.
3. Rootiyada degdega ah waa isku dhafan ilaa iyo inta qalabka cuntada qoyan yihiin. Wax bur ah laguma arki karo, laakiin waa inay noqdaan muraayado yaryar oo ka mid ah dhuxusha. Wax waliba way saafi doonaan inta lagu jiro dubista! Xasuuso, tilmaamahan waa kaliya roodhida degdegga ah.
4. Cabbitaanka ciribtirka macaanku waa sharraxaad. Xilliyada wakhtiyada wax lagu karsado, kiiskan 25-35 daqiiqo, waxaa lagu aasaasay baaritaanada dulqaadashada ee jikada tijaabada. Bilow inaad hubiso alaabtaada wakhtiga karinta gaaban. Bootaan dahab ah macnaheedu waa dahab ka badan tan caleenta. Marka roodhida, keega iyo buskudka la sameeyo, inta badan waxay eegaan. Iska ilaali waxyaabaha soo saarka ah ee roodhida, kana fiirso midabkooda. Taasi waa sida wanaagsan ee gurigaaga u fiican.
5. Baaritaanka cadayga waxaa badanaa loo isticmaalaa in lagu tijaabiyo suulida. Ku dhaji cadayga nadiif ah alaabta ku dhow xarunta oo ka saar. Ma ahan in wax qallafsan ama qoyaan lagu sameeyo qashinka. Haddii ay jiraan cayayaanka yaryar oo ku dhegaya cadayga, taasi waa wax fiican.

Waxaan rajeynayaa in sharaxaaddani ay ka caawineyso soo bandhigidaada karinta! Haddii aad leedahay borotiin aad jeceshahay 'tarjumo', fadlan ii soo dir oo waxaan u shaqeyn doonaa iyada oo loo marayo. Sidoo kale fadlan i soo wargeli haddii wadahadalkani faa'iido kuu yahay, ama haddii aad u baahan tahay shuruudo iyo weedho dheeraad ah.

Qodobkaan, for Quick Coffeecake, waa wax fudud in la sameeyo. Ereyada leh lambarada ku xiga waxay hoos ku xusan yihiin.

Cabbiraadda degdegga ah

• 3/4 koob oo la buuxiyey ¹ sonkorta bunni
• 2 qaado oo qorfe
• 6 qaado oo sabdo ah, jilicsan ²
• 1-1 / 2 koob oo la jarjaray nuts ³ AMA AMA BULSHADA Cuntada fudud
• 2 ukun
• 1 koob oo caano ah ⁴
• 1 koob sonkorta ⁵
• 1/4 koob saliid saladh ⁶
• 2 koob oo bur ah ⁷
• 4 qaado shandad dubista ⁸
• 1/2 qaado shaaha

Preheat ⁹ foornada ilaa 375 digrii. Grease ¹⁰ 13x9 "ku qasbo oo iska dhig.

Saxanka dhexdhexaad ah, isku dar midhaha sonkorta, qorfe iyo subag iyo kareem wada dhan ¹¹ ilaa inta lagu darayo ¹² . Iska xiqi biyo yaryar ilaa jajab. Iskaga go'an diyaarinta boodada.

Ukunta qallaji weyn oo garaac fargeeto ilaa inta la isku darayo. Ku dar caanaha oo si fiican ugu walwal xadhig ama kabaha. Ku dar sonkorta iyo saliida iyo isku dar qasac ah ilaa inta lagu darayo.

Kala duwo ¹³ buruun, budada dubista iyo milixda. Ku dar isku dar ah ukunta oo isku dar qasac ah 20-30 strokes ilaa inta la isku darayo oo dhammaan walxaha qalalan ee qoyan ¹⁴ . Duufaan ku darso 13x9 "digsare" Isku dar karkariga dufanka leh ee isku dhaji karaya oogada oodhan oo ka samaysan bakeeriga, dubo 375 digrii 25-35 daqiiqo ilaa kalluun iyo ¹⁵ xabbo oo buni ah , iyo cadayga lagu dhajiyo xarunta ayaa soo baxa nadiif ah ¹⁶ .

Jidhka iskudhafku wuxuu ka kooban yahay tilmaamaha ku saabsan isku dhafka iyo kuleylka maaddooyinka. Qodobka coffeecake ee kor ku xusan:

1. Sonkorta caleenta la kariyey. Sonkorta bakeeriga waa in si cadaadis loogu cadaadiyaa koobka qiyaasta, ka dibna la furo. Sonkorta waa in ay haysaa qaabka koobka marka la sii daayo.

1. Dufan ayaa la jilciyey iyada oo loo oggol yahay inay istaagto heerkulka qolka illaa 1 saac. Waxaad ku dhaqi kartaa subagga microwave, laakiin way fududahay in aad ku kululaato subagga. Haddii uu subagku bilaabo inuu dhalo, qaab-dhismeedka abuuraya godadka hawada yar ee alaabta la dubay ayaa la lumin doonaa, lagana yaabo inaysan ka badanayn. Tilmaamku sidoo kale ma noqon doono sida hindisada.

1. Qodobo ka mid ah mashiinka yar yar, qiyaas ahaan 1/4 "dhexroorka", waxaad ku samayn kartaa mindi hilibka ah ama habka aan doorbidayo, gacanta yar ayaa loo boodboodey qashinka, fiiri booska qeexitaanka. Cuntadani waxay sheegaysaa 'koob hal nuun ah, la jarjarey' taasoo macnaheedu yahay in la qiyaaso nuts, ka dibna la jarjaro.
2. 1 koob oo caano ah ayaa lagu cabiraa iyadoo la isticmaalayo koobka cabbirka dhalooyinka. Ku shub caanaha koobka, ka dibna leexo si calaamadda 1 koobu kuugu jirto heerkaaga isha. Caanuhu waa inay taabtaan calaamadda 1 koob, ma aha in ka hooseysa ama ka sareeya.
3. 1 koob oo sonkor ah ayaa lagu cabiraa iyadoo la adeegsanayo koobka caagga ah ama birta cabbira. Sonkorta qaadada ku shub koobka si sidaas loo buuxiyo. Ka dibna isticmaal dhabarka mindhicirka ama qalinka mulkiilaha ah oo ku dhaji sonkorta, heerkulka sare ee koobka, sidaas darteed koobka qiyaasuhu wuxuu ku buuxsamaa gaas.
4. Salad salad waa saliid cad, saliid aan sal lahayn. Waxaan jecelahay in aan isticmaalo saliidaha sallaanka ee dubista, inkastoo saliida lawska iyo noocyadda kale ay shaqeyn doonaan. Ha isticmaalin saliidda sayniska, maaddaama dhadhankiisu aad u badan yahay alaab la dubay.
5. Ukunta waxaa lagu qiyaasaa si taxadar leh. Si tartiib ah ugu daadi koobka koobi - ha ku soo qaadin koobka. Ha ku ridin ama ha koobin koobka. Marka maadada finanku ku buuxsanto, mindhicirka mar labaad u isticmaal si aad u ogaatid.

1. Cabbitaanka dubista iyo baking soodhaha waa laba waxyaalo oo kala duwan. Daaweynta budada waa baking soda oo lagu daray qasacad kale. Baking soodhaha ayaa loo baahan yahay in lagu daro walax ashyaa ah sida khal iyo liin. Mid kastaa wuxuu soo saaraa carbon dioxide. (Ha argagixin - karbiyamka dioxide waa mid aad u ammaan ah, waa waxa ka dhigaya badeecada la dubo!) Ha ku ridin budada dubista qashinka - qaadada ku rid qiyaasta qiyaasta iyo heerkulka sida bur.
2. Dhammaan foornada waxay u baahan yihiin in la kariyaa marka aad dubayso. Waa inay qaadataa ilaa 10 daqiiqadood foornada si aad u hesho heerkulka saxda ah. Waxaan kugula talinayaa heerkulbeegga foornada, maaddaama ku dhowaad foosto kasta oo sameysey aysan aheyn mid sax ah.
3. Saldhigyada dufan leh iyaga oo ku riixaya xoogaa yar oo aan haboonayn ama subagga, ama ku buufin leh buufin karsan. Yaraanta waa inay ahaataa mid aad u khafiif ah, xitaa daboolida dusha sare ee gudaha - sidaas darteed digsiga waa mid aad u iftiimaya. Maqnaanshaha waa in la arki karaa. Ama ku buufin leh buufin kariin ah oo khafiif ah oo keli ah.

1. Cream waa erey wax lagu kariyo oo macnaheedu yahay in la riixo sonkorta iyo sonkorta wadajirta dhinacyada saxanka leh adoo isticmaalaya dhabarka qadada weyn. Tani waxay dhisaa meelo yaryar hawo yar yar oo la gaabiyo kalluumeysiga sonkorta waxayna billaabaan inay sameeyaan qaabka waxsoosaarka. Isku dar waa isku dhafan tahay markaad aragto maaddooyinka kala duwan.
2. Isku dhafka waxaa loola jeedaa in isku dhafka si wadajir ah isu kiciyo ilaa qaybaha shakhsiyaadka ah
3. Cun buruun iyo maaddooyin kale oo qallalan adigoo ku ridaya shaandho iyo rinjiga si tartiib ah. Tani waxay ka saaraysaa burqada waxayna isku dareysaa maaddooyinka.
4. Rootiyada degdega ah waa isku dhafan ilaa iyo inta qalabka cuntada qoyan yihiin. Wax bur ah laguma arki karo, laakiin waa inay noqdaan muraayado yaryar oo ka mid ah dhuxusha. Wax waliba way saafi doonaan inta lagu jiro dubista! Xasuuso, tilmaamahan waa kaliya roodhida degdegga ah.
5. Cabbitaanka ciribtirka macaanku waa sharraxaad. Xilliyada wakhtiyada wax lagu karsado, kiiskan 25-35 daqiiqo, waxaa lagu aasaasay baaritaanada dulqaadashada ee jikada tijaabada. Bilow inaad hubiso alaabtaada wakhtiga karinta gaaban. Bootaan dahab ah macnaheedu waa dahab ka badan tan caleenta. Marka roodhida, keega iyo buskudka la sameeyo, inta badan waxay eegaan. Iska ilaali waxyaabaha soo saarka ah ee roodhida, kana fiirso midabkooda. Taasi waa sida wanaagsan ee gurigaaga u fiican.
6. Baaritaanka cadayga waxaa badanaa loo isticmaalaa in lagu tijaabiyo suulida. Ku dhaji cadayga nadiif ah alaabta ku dhow xarunta oo ka saar. Ma ahan in wax qallafsan ama qoyaan lagu sameeyo qashinka. Haddii ay jiraan cayayaanka yaryar oo ku dhegaya cadayga, taasi waa wax fiican.

Waxaan rajeynayaa in sharaxaaddani ay ka caawineyso soo bandhigidaada karinta! Haddii aad leedahay borotiin aad jeceshahay 'tarjumo', fadlan ii soo dir oo waxaan u shaqeyn doonaa iyada oo loo marayo. Sidoo kale fadlan i soo wargeli haddii wadahadalkani faa'iido kuu yahay, ama haddii aad u baahan tahay shuruudo iyo weedho dheeraad ah.