Sida loo xoqdo qudaarta

Khudaarta cagaaran waa hab sahlan oo lagu badbaadiyo dhadhanka ugu wanaagsan ee khudradda cagaaran ee xilli-ciyaareedka si ay ugu raaxaystaan ​​sanad dambe. Fiiri sida ay u fududahay in loo dhigo khudaarta hoos ku xusan (malaha, dhammaan inta badan aad u baahan tahay waa khudaarta su'aasha ah, weel si aad u geliso, iyo barafeeyaha).

• 01 of 03

  Diyaarso Khudaarta

  Dhammaan khudaarta ku tirtir oo nadiifi oo ha qallajin.

  Qaar ka mid ah waxay u baahan yihiin jarjaran yar, xoqin, iyo xitaa xoqan ka hor intaanad u socotin barafeeyaha. Eeg sida loo xoqdo faahfaahin dheeraad ah, laakiin si dhakhso ah u dhaqaalee khudradda khudradda biyaha karkaraya, ka dibna u wareejinta barkada barafka si ay u qaboojiso; geeddi-socodka ayaa dejiya midabada markaa khudradda waxay u muuqdaan kuwo wanaagsan marka ay ka soo baxaan barafeeyaha. Waa kuwee sida ay khudaarta kala duwan ugu fiican yihiin:

  • Asparagus , digirta cagaarka ah , digirta cagaarshow , iyaga jarjar, googooyo xitaa haddii aad jeceshahay, oo daaweyso 1-daqiiqo
  • Meelaha basbaaska - geedka, abuurka, iyo jarjar qaybo waaweyn (xusuusnow in ay dhadhanka qoyan ee qoyan ee aan dhicin kama badin doono barafka, laakiin waxay ku noqon doonaan suugo iyo suxuun kale oo la kariyey)
  • Brokoli iyo dhirta - jarjarid, 2-daqiiqo buste
  • Digirta fawaarta - qallajin, diirran (waa la miiray habkan, uma baahna dib u buuxinta)
  • Kale , chard, iyo cagaarka kale ee cuntada lagu kariyo - bustaha 2-daqiiqo, ka dibna ku tuujin biyaha inta ugu badan ee suurtogalka ah
  • Bakeeriga , buste 1-daqiiqo ah
  • Spinach - Buuxi 1-daqiiqo (tuujin biyaha dheeraadka ah sida uu ku qaboojiyo)
  • Tamaandho - si fudud loo jarjarey ama haddii kale loo jarjaro oo la shiilay; waa la diiri karaa (ka dib marka uu dhamaado 30-ilbiriqsi), haddii aad jeceshahay, laakiin ogow in maqaarku diirka ka baxayaan ka dib markii lagu keydiyo

• 02 of 03

  Cunno Khudaarta

  Ka dhig khudaarta loo diyaariyey lakabka keliya ee ku jira xaashida dubista ama digsi (waa inaad hubisaa inay ku habboon tahay barafeeyahaaga marka hore!). Waxaad ku dhejin kartaa digsiga warqad xajin, warqad wax lagu duubo, ama aluminium aluminium, haddii aad jeceshahay. Iska hubi in khudradda aan la cunin ayna taabanayso midba midka kale intii suurtogal ah.

  Ku rid xaashadda veggie-laden, flat, qaboojiyaha ilaa khudaarta adag tahay mid barafaysan. Tani waxay badiyaa qaadataa saacad ama laba. Waxaad ka bixi kartaa khudradda qaboojiyaha qaboojiyaha sida tan tan ilaa habeenkii.

• 03 03

  Ku wareeji Khudaarta Kaydinta Kaydka

  Marka khudradda la barafeeyo, u wareeji bacaha qashinka culus. Riix barta inta ugu badan ee hawada ah (waxaad ka heli kartaa nikotiinka ku saabsan bacda xaydha haddii aad mid leedahay, ama aad nuugayso hawo caws), xir bacda, kuna kaydi qaybta qabow ama ugu qabow qaboojiyaha .

  Khudaarta barafaysan waxay socon doontaa illaa hal sano oo ah qaboojiye oo kali ah oo aan la furin oo la xirin wax badan, iyo ilaa 6 bilood inta badan qaboojiyaha furan oo ku xiran qaboojiyaha.