Cuntada, kareemka, suugada digaaga ah iyo canjeelada, waxa isku dhafan marka la isu keeno cuntadan Cuntada Lo'da. Cuntadani waxay ka dhigaysaa brunch weyn ama suxuun qado ah, koorso weyn oo cajiib ah, sidoo kale waa mid aad u qurux badan sida bilawga adoo adeegaya kaliya hal saxan.
Inkastoo cuntadu ay leedahay salmon iyo karooti sida buuxinta waxaad isticmaali kartaa wax kalluun oo aad heli kartid, sababtoo ah makhaayada ayaa isku mid ah. U fiirso waxa cusub iyo xilliyada, inkasta oo aan ku talin lahaa in ay ka baxaan kalluunka xaydhka ah sida dhadhanka aad u sarreeya qaado.
Waxa aad u Baahantahay
- Wixii Pancakes:
- 115 garaam / 4 wiqiyadoodii oo dhan oo bur ah
- 1 qanjaruufo qanjaruufo
- 1 ukun
- 1 koob oo caano ah
- 1 qaado oo sabdo ah (oo la dhalaaliyay subagga la dhalaaliyay ee karinta)
- Wixii Filling:
- 1 1/2 soodhaha oo dhan ah
- 1 1/2 qaado subagga
- 1 koob oo caano ah
- 1 qanjaruufo qanjaruufo
- 1 basbaas jiidaya
- 225 garaam / 4 wiqiyadood oo salmon ah (karsan, maqaarka)
- 120 garaam oo rooti ah King (diyaar u ah inuu wax cuno)
- 120 garaam oo boqoshaada ah (nadiifin iyo caleenta jarjaran)
- 1 qaado oo dill ah (jar jartey)
- Gacalis: 2 qaado oo digaag ah cheddar cheddar
Sida loo sameeyo
Cuntada qasacadaysan
- Burka ku dar baaquli dubista, ku dar milixda. Si fiican u samee bartamaha burka oo ku dar ukunnada si fiican u garaac ilaa iyo siman bilaash.
- Isku dar badhkii caanaha iyo dheriga subagga, si fiican u garaac. Ku dar caanaha soo haray oo walaaq.
- Ka dhig dhererka ilaa 15 daqiiqo.
- Si dufan leh dufan 9 / 22cm qaboojiyaha ama digsiga qaboojiyaha leh subag yar yar oo dhalaalay, kuleyl aad u kulul, oo ku dar fare shinbir ah si aad u siman oo aad u dhejisid saldhiga digsiga. waxaad tahay runti geesinimo ah isku day inaad garaacisid hawada hawada, madadaalo badan) iyo karsii dhinaca kale ilaa 30 ilbidhiqsi.
- Ka soo saar digada digsiga, ku rid xaashi warqadda jikada ah oo diirrani. Ku sii wad sida kor ku xusan illaa iyo inta dhuxusha oo dhan loo isticmaalo.
Buuxinta
Ku rid burka iyo subaga digsi weyn. Ka badan walxaha kulaylka yar, subagga iyo burka ilaa subagga la dhalaaliyo iyo burta ayaa lagu daraa. Ku dar qanjaruufo milix iyo basbaas oo sii wad ilaa 2 daqiiqo.
- Kuleylka kuleylka ilaa dhexdhexaadna ku dar caano hal mar ah oo aad u foorarsado ilaa dhammaan suugaanta suntan loo sameeyay. Ku sii wad ilaa karkarinta ilaa laysku daro iyo cadaan (qiyaastii 5 daqiiqo) Haddii suunka uu aad u qaro badan yahay caano badan. Suugada waa inay ahaataa mid culus laakiin wali waa daal. Ka saar kuleylka.
- Jardiinka lafdhabarta leh guntimaha waaweyn oo si taxadar leh u walaaqa suugada, kadibna waxaa ku xiga lafaha, boqoshaada iyo dill. Ku noqo kulaylka iyo kuleylka.
- Ku dheji balaashka mashiinka shaqada, ku dar rubuc ka mid ah isku-darka badeecooyinka badda ee dhexda bartamaha bucshirada wuxuuna ku faafaa qadar dheer ilaa hal dhinac ilaa kan kale. Isku laab kabka ka soo horjeedka bakeeriga ee buuxinta ka dibna ku duudduubi karinta daloolka qaro weyn. Saar qaboojiyaha ku rid qiyaas ahaan 7 "x 9" / 17 x 22 cm foorno dubid ah. Ku celi saddexda dabiiciga ah ee soo haray.
- Daadi jajabka oo ku dubo foornada preheated ilaa 20 daqiiqo ama ilaa jiiska laga dhalaaliyay laakiinse aan la dubin. Isla markiiba u adeegso khudaarta cagaaran ama salad.