Sunchokes, oo sidoo kale loo yaqaan 'artichokes Jerusalem' ayaa gabi ahaanba dhadhan fiican leh marka la qaboojiyo, iyo in ay si fiican u soo qaadaan shaashado qurux badan. Haddii aad daraasad u samayso hilibyada, vegans ama aan, qorraxda qorraxdu waxay noqon doontaa mid lagu soo dhaweeyo raashinkaaga cuntada.
Eeg sidoo kale: Waa maxay qorraxda?
Waxa aad u Baahantahay
- 2 rodol
- sunchokes (la jarjarey jarjaran ½ inch)
- 1/4 koob saliid saytuun ah (ama saliid gabbaldayaha, caday)
- Dash cusbo (ama dhadhamin)
- Basbaaska (ama dhadhamin)
Sida loo sameeyo
Roodhadhka qorraxdheer si fiican u saliidda saliidda leh labada dhinacba. Daadi waxoogaa cusbo ah iyo basbaas, dhadhami, oo si toos ah ugu rid meesha kuleylka leh ee kulul.
Kari ilaa 6-8 daqiiqo, u rog sida loo baahan yahay illaa qorraxxiradu ay jilicsan yihiin oo si fiican u calaamadeeyaan. Xilliga cusbo iyo basbaas dheeraad ah oo dhadhamiya, oo u adeega kulul.
Ku raaxeyso qorraxda qorraxda!
Ma raadineysaa raashin khudradeed ama khudradeed oo badan? Fiiri dheeraad ah!
Halkan waxaa ku yaal cuntooyin badan oo khudradeed iyo khudradda cagaaran .
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
---|---|
Calories | 117 |
Total Fat | 9 g |
Fatuurad la ruxay | 1 g |
Fat | 7 g |
Kolestarool | 0 mg |
Sodium | 29 mg |
Carbohydrateska | 9 g |
Fiber diirran | 5 g |
Protein | 1 g |