Basil Fresh iyo waxoogaa yar oo toon ah ayaa lagu qallajiyey gawaarida basil ee basil ee fudud ee fudaydka ah. Waxay ku fiican tahay tamaandhada, cagaarka saladhaha, ama hilibka la kariyey, oo ah hab aan haboonayn in la isticmaalo baqshi dheeraad ah oo basil ka ah suuqyada beeraleyda ama beer beer ah.
Waa runtii aad u qurux badnayd wax kasta oo ka soo baxa dabka ama bannaanka beerta-salad saladh leh oo la jarjaray ama la mariyey qajaarka la dubay ; Rooga saaro Kalluunka Cucumber Toodhada salad ama faafin on caano ka mid ah burger fudud ; ku rid salad Caprese ah oo isku dhejis ah ama la adeegsaday salmon . Suurtagalnimada waa mid aan dhammeystirnayn maalin wanaagsan xagaaga.
Fiiri hoosta (ka dib markaad soo dhajisid) talooyin ku saabsan udiyaarinta basil si aad u ilaalin karto cagaarkan xitaa haddii aad rabto in aad horey u sii dhigato.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 koob
- caleemaha basil (qiyaastii 1 farabadan oo waaweyn)
- 1 toon qashin yar
- 1/4 koob oo khal qaali ah oo khamri ah (ama shaambada qamriga)
- 1/2 koob
- saliid dahab ah oo bikrad ah
- milixda milixda (dhadhanka)
- boodhka (dhadhamin)
Sida loo sameeyo
- Biyo raaci booga oo si fiican u qalaji.
- Peel iyo hilibka doofaarka.
- Ku dhaji toonta iyo geed isbonjiq ah oo ku jira sheyga ama mashiinka cuntada. Wirl ilaa ay toonta si fiican loo nadiifiyey galay khal.
- Xidid basilku wuxuu u dillaacaa sida aad ku darsatid blender. Ciriiri si aad ugu karkariso khalka.
- Iyada oo maqaarka duufaan, si tartiib ah u daadi saliida sayniska ilaa aad haysatid si siman (iyo cagaar iftiin leh!) Dhar. Ku dar milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan. (Tilmaamaha Xirfadda: Markaad dhadhanayso dhaymada ama maraqa, ku dheji wax yar oo ka mid ah waxa aad doonayso inaad ku dhejiso, sida caleen dabacsan, si aad u hesho dhadhan fiican oo ah sida ay u dhadhamin doonto marka la adeego. )
Isticmaal isla markiiba. Cagaarka basilku wuxuu bilaabi doonaa in uu ka soo baxo qayb kasta oo ka mid ah labiska oo muuqda hawada. Xaddid tan adigoo daboolaya dusha sare ee dharka lagu xiro caag balaastig ah oo si toos ah loogu dhajiyo dusha sare (waraaq madow ah oo dusha sare ah, ku dabool caag).
Haddii aad rabto inaad horay u sii qaadato adiga oo aan walwal ka qabin basil-biyeedka, ka hor inta aanad fureen basil :
- Keen cabitaan biyo ah karkaraya.
- Inkastoo ay ku timaaddo karkariyo, u diyaari baaquli biyo baraf ah.
- Ku dar milix fara badan oo dheriga ah oo ku dhaji caleemaha basil ee biyaha ilaa 15 ilbidhiqsi.
- Demi bacaarta isla markiiba u wareeji biyaha barafka.
- U daa inay si fiican u qaboojiso, kor u qaado biyaha barafka, iskuna tuuji biyo kasta oo ka baxsan. Si tartiib ah, geeddi-socodka ayaa ka caawin doona basil inuu ka baxo cagaar badan marka loo eego haddii kale.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 203 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 10 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 28 mg |
| Carbohydrateska | 20 g |
| Fiber diirran | 9 g |
| Protein | 3 g |