Bariisku waa dhinaca ugu wanaagsan ee lagu rusheeyo suugada iyo qiyaasidda suxuunta basbaaska. Qodobadani Bariga Bariga ah ee bariiska cad ee asaasiga ah ayaa la leexiyaa qulqulaya la jarjarey oo la jarjarey oo la jarjaray oo casiir ah.
Qaybtaan barmaanka Bariga Dhexe, bariiska basmati, bariis cad cad oo dheer, ayaa loo isticmaalaa. Basmati waxaa lagu qiimeeyaa tayada nalka iyo iftiinka leh iyo inaysan si wada jir ah u wada dhicin sida bariiska cad ee dheeriga ah.
Bariisku waa in lagu qooyay ilaa laba saacadood ka hor inta aan la karin, sidaa darteed u qorshee.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 koob oo bariis cad ah oo dheecaan ah (oo aan la duban oo lagu qooyay)
- 2 koob oo biyo ah (ama maraq digaag)
- 1 qaado oo bacduub digaag ah
- 2 qaado
- Casiirka liinta (cusub)
- 1 1 koob oo dill ah (cusub, la jarjarey)
- 1/2 qaado shaaha
Sida loo sameeyo
- Biyo raaci oo biyaha ku qabooji 2 saacadood.
- Bakhaar dhexdhexaad ah, keen biyaha ama maraq digaag ah karkariyo kuna dar walaaq karinta si aad isugu keento.
- Biyaha ka daadi oo ku dar mashiinka liin si biyo ah ama maraq digaag oo walaaq.
- Ku dar dill iyo cusbo. Walaaq iyo dabool.
- Iska yaree kuleylka oo u oggolow inaad karisid 20 daqiiqo ama ilaa bariis la sameeyo.
- Iska ilaali fargeeto ah isla markiiba u adeega.
Ku Xoqitaanka iyo Soosaarista Bariiska
Inta badan bariiska miraha dheeriga ahi maaha in la qooyo, inkasta oo si fiican loo tirtiro aanu ahayn fikrad xun.
Bariiska basmati, dhinaca kale, iyo noocyada kale ee bariiska dibadda laga keeno waxay u baahan yihiin in la qooyo. Waxay kala soocaysaa miraha waxayna u oggolaaneysaa bariis dheeri ah, oo aan yareyn oo aan la filayn in la isku wada duubo. Waxay kaloo qaadataa waqti yar oo lagu kariyo.
Jasmine Rice iyo Basmati Rice
Bariiska Jasmine, oo sida badan laga helaa Cunnada Faaris, waa nooc kale oo bariis cad ah oo dheer oo dhadhan leh oo dhadhan leh oo leh dhadhan aad u yar oo ka badan bariiska basmati. Bariiska Jasmine waxaa loo bedeli karaa bariiska basmati ee cuntooyinka Bariga Dhexe si waxtar leh.
Sida bariiska basmati, bariiska jasmine waa in lagu qooyay laba saacadood. Hababka kariska iyo waqtiyada wax lagu kariyo waa isku mid.
Bari Basmati Bariiska Soodhaha
- Saffron Pilaf Recipe : Khudbadda bariiska ee Bariga Dhexe way fududahay in la diyaariyo oo wakhti fiican mar kasta gaar ahaan marka la cuno cuntooyinka digaaga sababtoo ah waxaa lagu kariyey maraq digaag.
- Tahdig Rice Recipe : Saabuunkan Farsiga ah waxaa lagu sameyn karaa bariis basmati ama bariis jasmine ah. Waa bariiska qallafsan ee la helay ee ku yaalla hoose ee digirta ka dib markii la cuno bariiska loo adeegsaday sida ama waa in la raaciyaa maraqa iyo suxuunta kale ee soodhaha leh.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 89 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 218 mg |
| Carbohydrateska | 18 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 4 g |