Cunto xajin

Marka ay timaaddo cuntooyinka ay ku yaalaan Kariibiyaanka, tayada ayaa ah mid caan ah sida bariis. Qorshaha waxaa lagu koray jasiiradaha oo dhan waxaana loo isticmaalaa dhammaan noocyada cuntooyinka ee macmacaanka ilaa suxuunta.

• 01 ee 08

  Tostones - Khudbado Cagaaran ah oo Cagaaran ah

  Qorshayaashu waa xajmiga cuntada diiniga ah ee Caribbean. Waxay diyaariyeen siyaabo badan oo kala duwan, laakiin tostones waa sida ugu dhaqsaha badan uguna fudud. Waa takoor ku habboon kuwa bilowga ah.

• 02 of 08

  Qorshaynta Sandwich - Jibarito

  In Puerto Rico, "jibaro" waa tixraaca jasiiradaha miyiga ah, dadka beeraleyda ah, laakiin Chicago, jibarito waa sanduuq gaar ah oo asal ah oo ay sameeyeen dadka soo galootiga ah ee Puerto Rican. Muuqaalkeeda kala-soociddu waa beddelida rootiga oo la burburiyey.

  Nolosheyda jibarito waxay leedahay hilibka hilibka hilibka lo'da leh jiiska jiiska, salaar, yaanyo iyo majones leh. Waxaad ka dhigi kartaa kuwan waaweyn ama yar yar ee sanduuqyada xisbiyada.

• 03 of 08

  Qorshaha Cagaaran ee Turkiga - Mofongo Stuffing

  Xayeysiin Turkiga Shuban, oo sidoo kale loo yaqaan Mofongo Stuffing, ayaa ah mid aad u fiican oo ku habboon cuntada iyo hilibka dabiiciga ah ee la xidhiidha turka Thanksgiving. Walxahaas afkeeda ayaa laga sameeyaa qorshe, hilib doofaar ah, toon, iyo xayiraad dulsaar ah (basbaaska yar yar).

• 04 of 08

  Dufanka macaan ee macaan

  Fure u ah saxan aad u fiican ee Fried Ripe Plantains waa in la hubiyo in dhirta ay ku jiraan heerka saxda ah ee bisil. Maqaarku waa inuu noqdaa mid madow ama xaaladaha qaarkood, leh midab huruud ah oo leh madow oo madow. Riper ah qorshe, dhidid ah.

• 05 of 08

  Cheese Noocyo Ballan ah Yellow Plantain

  Halkan waxaa ku qoran cunto kariye oo si fudud loo heli karo oo ah bisil (huruud). Kubadaha noocaas ah ee la isku qurxiyey waxay leeyihiin jadeeco cheddar ah oo jajab ah oo buuxa afkaaga. Waxay sameeyaan cunto yaryar ama cunto fudud.

• 06 of 08

  Cuntada Dheecaanka ah - Cuban Fufu Qoraal

  Cuban Fufu waxay la mid tahay Mofongo Stuffing (oo ah cagaarka cagaaran ee cagaaran), laakiin roodhida waxay ku baaqeysaa qulqulo bisil. Haddii aadan jeclayn qorshooyinka cagaaran, waxaad samayn kartaa caanahan macaan ee walwal leh oo la jarjaray oo hilib doofaar ah leh. Cuntadani waxay dhigi kartaa dhar gabbad leh ama dhar gashi ah.

• 07 of 08

  Madoobaadyada Cagaaran ee la dubay - Maduros Asados

  Halkan waa hab aad u fudud, laakiin waa mid macquul ah inuu ku raaxaysto raaxo huruud ah. Waxa kale oo aad ku duban kartaa qorshooyinka xayawaanka. Waxa kale oo aad isticmaali kartaa cusbo ama sharooto cusbo ah meeshii ay joogeen cusbada joogtada ah.

• 08 of 08

  Piononos - Cheese Filled Plantain Fritter

  Piononos waa cunto fedheer oo fiican. Qaniinyada caleenta ah ee la qallajiyey waa la burburiyey, la shiilay, oo la kariyey jiis.