Hilibka lo'da iyo tamaandhada waxay ka sameeyaan digirta digirta ah ee tartiib-tartiib ah digirta iyo dhadhanka. Cuntadan waxaa lagu sameeyaa digirta lima ama qalalan subagga. Qorsheyso inaad qoyso digirta lima habeenkii.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 digir oo rooti subag leh (qalajiyey; digirta digirta ama digirta lima ee ilmaha)
- 1 basal oo waaweyn (jarjaran)
- 1 basbaaska gaduudka cas (jarjaran)
- 1 khudradda barafka cagaaran (jarjaran)
- 3 lafil celceliska (jarjaran)
- 2 dabacasaha dhexdhexaad ah (jarjaran)
- 4 ilaa 5 dhir caleen ah (la jarjarey)
- 1/2 qaado shaah ah
- 2 qaado shiidaal Cajun-style (ama
- xawaashka kale ee cusbada leh cusbo iyo dhir udgoon)
- 3 illaa 4 xaleef hilib doofaar (la jarjaray)
- 1 rodol oo hilib lo'da ah
- 1 can / 14.5 wiqiyadood oo yaanyo ah
- cusbo dhadhan
- basbaaska madow si ay u dhadhamaan
Sida loo sameeyo
1. Dabool digaarka qashinka la qalajiyey oo ku saabsan qiyaas ahaan 6 koob oo biyo ah kuna qoyi habeen.
2. Digirta oo biyo raaci; wareejinta qashinka.
3. Ku dabool biyo cusub oo ku dar basasha la jarjarey, basbaaska gawaarida, celery, karootada, iyo dhir.
4. Dabool oo kobciso HIGH ilaa 2 ilaa 4 saacadood, ama ilaa digirta hindise. Ka daadi cabitaannada xad-dhaafka ah. Haddii kale, isku kari isku dar ah iskudhafka ilaa digirta oo kale, ka dibna ku dar digirta la kariyey iyo khudradda la kariyey si kariyaha qunyar-socodka ah.
5. Ku dar roodhida oregano iyo Cajun xawaashka udub dhexaad u sii daa kariyaal. In skillet ka badan kuleyl dhexdhexaad ah, hilib doofaar oo bunni ah iyo hilibka lo'da; ku shub dufanka xad-dhaafka ah ka dibna ku dar qashinka qasacan ee lima iyo sidoo kale yaanyada. Dhadhami oo ku dar milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.
6. Dabool oo u kari ilaa 3 ilaa 4 saacadood LOW. Ku darso hadhuudhka.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 286 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 52 mg |
| Sodium | 744 mg |
| Carbohydrateska | 29 g |
| Fiber diirran | 9 g |
| Protein | 25 g |