Tani waa saxaris bariis ah oo la cuno si ay ugu adeegto hilibka doofaarka ama hilibka lo'da iyo waa hab weyn oo loo isticmaalo kuwa yaanyada cagaaran xilli dambe. Cuntada doofaarka, basasha cagaaran, iyo toonta ku dar dhadhan ay la socdaan qaar ka mid ah jiiska Parmesan. Caanaha waa ikhtiyaari, laakiin waxay ku daraysaa dhadhan fiican iyo dhar si saxan.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 xarig oo hilib doofaar ah
- 8 farabada basasha cagaaran
- 4 yaanyada cagaaran, diiray oo jarjaran
- Ikhtiyaari: 1 jalapeño basbaas (abuurka laga saaray, duqeeyey)
- 1 toon qashin (dufan)
- 2 koob oo digaag ah (soodhaweyn ama sodium hooseeya)
- 1 koob oo bariis ah oo bariis ah
- Qashinkaaga qallajiyey
- Salt iyo basbaaska dhulka madow, dhadhamin
- Suugo Dash Tabasco (dooran)
- 1/4 koob oo cusub oo jiiska leh oo jiiska ah (optional)
Sida loo sameeyo
- Ku dhufo hilib doofaar ah ilaa 1-inch
- In digsi dhexdhexaad ah, kariyo hilib doofaar kuleyl dhexdhexaad ah illaa gariir; saar tuwaal waraaqo ah si aad u daadiso. Xawaarida xayawaanka ka baxa, ka dhig 1 qaado oo digsi ah.
- Dhanka kale, gooyaa basasha cagaaran iyo diirka oo ayi yaanyo yaanyada cagaaran.
- Ku dar basasha cagaaran 1 qaado oo lafdhabar ah iyo qori ah 1 daqiiqo.
- Ku dar yaanyada iyo cagaarka cagaaran 1 daqiiqo ka dheer.
- Ku dar basbaas iyo jalapeño basbaas; qor 30 daqiiqo oo kale.
- Ku dar maraq digaag, bariis, qudaarta, basbaaska, iyo digsiga tabasco .
- Soo qaado karkar.
- Iska ilaali kulaylka ilaa hoose, dabool, oo isku kari ilaa 20 ilaa 25 daqiiqadood, ama ilaa bariis la jilciyo oo dareeraha loo nuugo.
- Qurxin jiiska Parmesan kaliya ka hor adeegaya, haddii la doonayo.
- Rusheeyo hilib doofaar oo la kariyey.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 326 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 9 mg |
| Sodium | 495 mg |
| Carbohydrateska | 61 g |
| Fiber diirran | 5 g |
| Protein | 13 g |