Bercy Suugaanta I
Suxuulka Bercy, oo magaciisu yahay koonfur bari ee Paris, waa suugaan dhamaystiran ee kalluunka iyo cuntooyinka badda. Waxaa la sameeyey iyadoo la yareeyo khamriga caddaan iyo jarjar jarjarey ka dibna ku qulqulaya velouté aasaasiga ah .
Ogsoonow: Waxaa jira maraqa kale oo la yiraahdo Bercy, laakiin waxaa laga sameeyaa dhererka aasaasiga ah halkii laga cuni lahaa kalluunka kalluunka, sidaas awgeedna waxaa loo adeegsanayaa qulqulul iyo buste halkii kalluunka. Eeg liistada Bercy Suunki II .
Sidoo kale fiiri: Suxulada Hooyada
Waxa aad u Baahantahay
- 1 velouté kalluun kalluunka
- ¼ koob khamri cad
- 2 qaado oo la jarjarey
- 1 qaado oo ah dhir la jarjaray
- 1 qaado oo sabdo ah
- Casiirka liinta, dhadhamin
Sida loo sameeyo
- In digsi culus, hoos u dhig khamriga iyo dhagaha. Kuleylka ilaa inta dareeruhu uu boogo, hoos u dhig kuleylka oo sii wad ilaa xajmiga ilaa dareeraha uu yaraa wax yar ka badh.
- Ku dheji velouté, ka dibna kuleylka kuleylka u dhig kiriinka oo yaree ilaa 5 daqiiqo.
- Walaaq subag iyo dhir. Xilliga la dhadhamiyo liin iyo liin adeeg.
Wuxuu sameeyaa qiyaastii 1 pint oo ah Bercy Suugo.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 26 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 4 mg |
| Sodium | 47 mg |
| Carbohydrateska | 1 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 1 g |