Suuqa beeraleyda dayrta waa la jajabinayaa bocorka iyo nooc kasta oo caleen ah. Cabbirbudka , ama waa nooc yaryar, lowska malabku, labaduba waa macaan iyo khafiif. Sida cagaarka intiisa badan, saliidku waxay keenaan qoto dheer oo dhadhan ah waxayna kobcisaa macaan dabiici ah. Iyo sababta oo ah sonkorta sonkorta sare ee squash, waxay lamaanaheeda si fiican u la socotaa laysku daro sida za'atar iyo qoraallada cagaarka ah ee qoraxda tahin .
Chickpeas waa ili ah borotiinka weyn ee saxan khudraddan ah iyo udagashada iyaga ayaa siinaya qallooc iyo waxay ku darsataa xiisaha ay ka samaysan tahay miro yar oo ah khudradda la kariyey. Suugada caadiga ah ee la kariyey waa mid aad u fiican oo la adeegsan karo saxan laakiin noockan geedka yunuriga ah waa kareem dheeri ah oo dhajis u ah dharka caleemaha dhalada oo ku dar wejiga cusub ee saxanka kale ee la dubay. Waxaad sidoo kale u adeegi kartaa bacaha barafka iyo hilibka digirta la dubay sariirta bariiska sida badan oo ka mid ah xayawaanka dufanka leh.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 yaryar cagaaran oo yar yar, sidoo kale loo yaqaanno macmacaanka honeynut (waxaad isticmaali kartaa nus nuskiisa weyn)
- 2 qaado oo saliid saytuun ah, oo loo qaybiyey
- 1 koob oo digirta ah (qasacaduna waa quruxsan tahay), la dhaqday oo la miiray
- 1/4 koob Suugo Giriig ah Giriig ah (Soodhada)
- 1 qaado oo jilicsan
- Saliid dhadhan
- Wixii Giriig ah Gariigta Qadhaadh Tahini:
- 1 xumbo dhoobo, diiray
- 3 qaado qaado sisin ah
- 1/4 koob oo caano fadhi ah oo Greek ah
- 2 qaado qaado liin
- 3 qaado oo biyo ah
- Salt iyo basbaaska madow si ay u dhadhamaan
Sida loo sameeyo
Diyaari foornada ilaa 400 darajo.
Isku-xoqin squash ee dhererka nuska ah iyo gooyn miraha. Kala soo qaado 1 qaado oo saliid saytuun ah, ku rid warqad dubis ah oo lagu duubo warqad xoqan ah oo ku dar ilaa 45 daqiiqo ama ilaa inta cagaashu ay hindisaan.
Toss chickpeas leh qaado oo soo haray oo saliid saytuun ah. Marka caanaha la kariyey 25 daqiiqadood, ku dar digirtaada warqadda dubista 20 daqiiqo ee soo hadhay.
Ka samee suugaanta qadaadka adoo ku daraya dhoobada toonta, cowska, gawaarida Giriigta, liin iyo biyo si dhexdhexaadiye cunto yaryar. Tiishada ilaa inta u dhaxeyso si siman iyo xilli milix ah iyo basbaaska madow si ay u dhadhamaan. Haddii aad jeclaan lahayd in dhaymo yar oo khafiif ah, sii wad biyaha, 1 qaaddo shukumo mar, ilaa intaad haysatid cufnaan la rabo.
Ogsoonow in aad ku kaydin kartid maraqa qaderka ah ee aad ku qortey weel daboolan qaboojiyaha illaa 4 maalmood, hase yeeshee way sii adkaan doontaa sidii uu u taagan yahay. Si aad u foorarsato, ku dar wax yar oo biyo ah iyo liin, ka dibna u hubi maraqa mar kale si aad u hesho meesha aad rabto.
Ku diyaari kala badh kastoo daboolka la dubay leh kala badh kalkaaliyada. Daadi jajabka iyo samaynta qamriga geedka kiriimta ah ee Giriigta. Ku shaqee sariir sariirta isweydaar ama bariis la kariyey.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 688 |
| Total Fat | 32 g |
| Fatuurad la ruxay | 5 g |
| Fat | 16 g |
| Kolestarool | 6 mg |
| Sodium | 1,139 mg |
| Carbohydrateska | 81 g |
| Fiber diirran | 14 g |
| Protein | 27 g |