Cabbir baraf ah oo baraf ah

Dheriga barbar-barka oo dhererkiisu sida ugu fiican u yahay

Ugu horreyntii waan isku dayaa oo waan u fududeeyaa cadhada dadka kuwaasi oo u maleynaya in urur kasta oo barbecue leh qaboojiye qafiif ah waa shaqada Ibliiska. Waxaan si buuxda u waafaqsanahay in rashka dhabta ah uu u baahan yahay dab, qiiq, iyo wakhti badan. Si kastaba ha noqotee, casriyeynta casriga ahi waxay dunida u keentay qalab wax qabad ah oo qaboojiya oo gaabiya, iyo inkasta oo aysan jirin wax dab ah, weli waxay soo saartaa hilibka jilicsan. Haddii tani tahay roodhiga dhabta ah ama aan ahayn, waan kaa baxayaa.

Laakiin ka hor intaadan u duulin gacantaada xusuuso in dad badani, sabab kasta ha noqotee, dib uguma soo laaban karaan oo ha cabin hilib qaar.

Inkasta oo mashiinka qafiifka ah ( sida Rival's Crock-Pot) uu samayn karo qaybta hoose ee gaaban ee barbecue, ma heli doontid dhadhanka dhabta ah ee kulaylka qallalan iyo qiiqa sigaar-cabbaha. Taa macnaheedu ma'aha inaadan raashin weyn ka qaadan karin mashiinka qafiifka ah. Si aad u sameysid hilibka hindisada, gaar ahaan hilibka sida qandhiciraha doofaarka, maraqa, ama feeraha waxaad rabtaa wakhti badan oo cunto karis ah. Cunto karis ah ilaa 8 saacadood ayaa guud ahaan sameeyn doonta trick, laakiin waxaad u baahan doontaa inaad hubiso in ay tahay foormo gaaban ka hor inta aadan ka qaadin mashiinka qafiifka ah.

Dad badan ayaa isku dayaya in ay ku daraan dhadhanka qiiquka ah ee ay ku cunaan Crock-Pot barbecue adigoo ku daray sigaar cabid . Ma doonayo inaan kuu sheego waxa la sameynayo, laakiin haddii ay dhacdo, waxaad xiiseyneysaa inaanan isticmaalin walxahaas. Qiiqa dareeraha ah waa badeeco laga sameeyey biyo, dhadhanka dabiiciga ah ee qiiqa, suufka, molasses, midabka caramel, iyo dhadhanka dabiiciga ah .

Waxay ku dareysaa dhadhan qoyan oo cunto ah waxaana loo isticmaali karaa cuntooyin badan. Suugo badan oo ganacsi ah (gaar ahaan calaamadaha waaweyn) waxay leeyihiin qiiqa dareeraha ah. Sidee loo sameeyaa dhadhanka qiiqa digaaga ee dabiiciga ah waa qarsoodi ii.

Qalab kale oo lagu daro qiiqa dareeraha ah waa in lagu daro cuntooyinka ku jira dhadhan sigaar ah.

Mid ka mid ah hababka aan ugu jeclahay waa paprika sigaar cabba. Waxaa laga sameeyey basbaaska suufka iyo kuwa qallalan, paprika waxay ku daraysaa dhadhan qoyan oo leh cuntooyinka khafiifka ah iyo delicious. Waxa kale oo aad ka iibsan kartaa tiro ka mid ah qoob-ka-cabitaannada iyo basbaaska, sida basbaaska chipotle .

Mashiinka barafka qafiifka ah waa hawl aad u fudud. Waxaad macno ahaan u tuuri kartaa hilibka aad dooratay, ku dar digada qandhada, oo u diyaari maalin kasta. Waxaad sidoo kale qaadan kartaa tallaabooyin dheeraad ah oo aad u daran. Haddii hilibka aad dooratay uu dufan yahay waxaad u maleyneysaa inaad doonayso inaad marka hore ku karsatid heerkulka hooseeya oo ay ku jirto dareen diidmo ah oo la shiidayo badanaada dufanka. Dufan dufan badan ka hor intaadan ku darin maraqa ama waxyaabaha kale.

Marka ay yaryar cunto kariska siisid cantaannada, sida hilibka doofaarka la jiiday ama hilibka lo'da , waxay ku billaabaan maro dhexdhexaad ah oo hilib ah. Tani waxay yaraynaysaa wakhtiga karinta, laakiin waxaay ka dhigeysaa hilibka hilibka fudud. Waa fekerkeyga in hilibka hilibka ah ay ka fiican yihiin jarjar, sababtoo ah waxay leedahay tayad ka wanaagsan.

Haddii aan laguu keenin dhadhanka dhabta ah ee rashka dhabta ah waa meel fiican oo laga bilaabo. Haddii aad soo qabatid cayayaanka markaa dib u soo noqo waxaanan ku tusi doonaa sida aad u samayn laheyd qashinka dhabta ah ee leh dhadhan aanad ku garaaci karin. Waqtigan xaadirka ah, waad ka hubin kartaa cuntadeyda barafka yar ee barafka barafka si aad u hesho fikrado ah waxa aad sameyn kartid.

Crock-Pot ® waa diiwaan gashan shirkadda Rival.