Garabka doofaarka aan bisil ahayn waxaa lagu kariyaa mashiinka qafiifka ah ee basasha la jarjaray iyo walxo dhadhan leh ee budada curry iyo dhir kale. Ku darso doofaarkan aadka u dufan ee la kariyey oo la yareeyay baradho la shiiday iyo khudradda dhinacaaga ah ee aad jeceshahay.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 garaan oo hilib doofaar aan bisil ahayn, qiyaas ahaan 4 ilaa 5 rodol
- 1 qaado oo ah suugo soy ah
- 2 qaado shinaal budada ah
- 3 qaado shinaal budada ah
- 2 qaado shinbiriga dhulka
- 1/2 qaado shaaha
- 1/2 qaado shishi ah basbaaska madow
- 1/4 qaado shaaha basbaas cayriin ah
- 2 qaado oo saliid canola ah, oo loo qaybiyey
- 1 basal oo waaweyn, la jarjarey oo si khafiif ah loo jarjaray
Sida loo sameeyo
- Waxaad ka tegi kartaa isku-dhafka dabka ama ka-qaad oo la xiro. Video: Sida loo xiro shucaac
- Isku dar maraqa soy, budada tolka, budada cawska, ginger, milix, basbaaska madow, basbaas cayriin, iyo 1 qaado oo saliid ah. Isku dar kari si aad uhesho walxaha udgoon.
- Ku rid 1 qaado oo saliid ah oo ku jira farsamooyin waaweyn iyo kariyo basasha kuleylka dhexdhexaad ah illaa iyo si khafiif ah loo toyin oo jilicsan. Ka saar oo meel dhig. Gawaarida qiiqa ee ku jirta dhinacyada oo dhan, qiyaastii 7 ilaa 10 daqiiqo oo dhan. Ku rid shahiidka doofaarka 4 ilaa 6-kowar qabow oo ay weheliyaan basasha. Dabool oo wax ku kari ilaa LOW ilaa 8 saacadood, ilaa inta hindisada.
Raashinka la midka ah
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 588 |
| Total Fat | 36 g |
| Fatuurad la ruxay | 13 g |
| Fat | 17 g |
| Kolestarool | 215 mg |
| Sodium | 320 mg |
| Carbohydrateska | 2 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 59 g |